Nasi Tutug Oncom

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @viavie

Sebagai tanda terima kasih dan cinta kepada mbakmin Clover yang cantik nan baik satu ini aku cooksnap nasi tutug oncom nya ya mbak, pertama kali aku bikin ini, masyaa Allah ternyata enak banget ya 🤤 sampe anak² pun rebutan makannya 😆 makasih mbak Via resepnya,semoga sehat selalu ya..Aamiin 🥰

#Semarak__CooksnapAdmin
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang

Nasi Tutug Oncom

Source : @viavie

Sebagai tanda terima kasih dan cinta kepada mbakmin Clover yang cantik nan baik satu ini aku cooksnap nasi tutug oncom nya ya mbak, pertama kali aku bikin ini, masyaa Allah ternyata enak banget ya 🤤 sampe anak² pun rebutan makannya 😆 makasih mbak Via resepnya,semoga sehat selalu ya..Aamiin 🥰

#Semarak__CooksnapAdmin
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 papanoncom (aku pakai 3 papan)
  2. 1 batangdaun bawang,potong²
  3. 1 ikatkemangi,petiki daunnya
  4. Bumbu Halus :
  5. 6 bhbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 ruaskencur
  8. 8 bhcabe merah keriting (aku skip,cuma pake cabe rawit merah saja)
  9. 8 bhcabe rawit merah
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtterasi
  13. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panggang oncom diatas teflon sampai kecoklatan,angkat lalu haluskan bisa menggunakan ulekan atau tangan langsung

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus,masak hingga bumbu matang & harum lalu masukkan oncom yg telah dihaluskan tambahkan daun bawang aduk rata.Setelah tercampur rata oncom & bumbunya masukkan garam,gula & kaldu bubuk/penyedap aduk2 masak sampai bumbu tercampur rata.Tes rasa,sesaat sebelum matikan kompor masukkan daun kemangi yg diambil daunnya saja aduk rata sebentar saja agar daun tetap segar baru matikan kompor.angkat sisihkan

  3. 3

    Ambil semangkuk nasi hangat lalu tambahkan tutug oncom sesuai selera aduk rata dengan nasi lalu cetak dipiring tambahkan lauk pauk,lalapan,dan sambal pelengkapnya sesuai keinginan.sajikan sungguh nasi tutug oncom ini nikmat sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Resep Serupa