Nasi Goreng Kampung A la Enek

Shintia
Shintia @shin1911_
Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum..

Kangen nasi goreng putih, alias kampung ala nenek. Tapi, udah mau siap masak, si kecil ga tertarik dengan nasi goreng putih tanpa warna seperti biasanya.

Resep aslinya sih tidak gunakan kecap.

Nasi goreng ini paling nikmat ditumis dengan minyak bekas goreng ikan kering/asin. Disini saya gunakan teri medan.

#CookpadCommunity_SumBar
#PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiAprontis

Nasi Goreng Kampung A la Enek

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum..

Kangen nasi goreng putih, alias kampung ala nenek. Tapi, udah mau siap masak, si kecil ga tertarik dengan nasi goreng putih tanpa warna seperti biasanya.

Resep aslinya sih tidak gunakan kecap.

Nasi goreng ini paling nikmat ditumis dengan minyak bekas goreng ikan kering/asin. Disini saya gunakan teri medan.

#CookpadCommunity_SumBar
#PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Porsi
  1. 3 PorsiNasi, sisa semalam lebih bagus
  2. 10 siungBawang Merah
  3. 3-4 siungBawang Putih
  4. 2 buahCabe Merah, potong serong
  5. 2 batangDaun Bawang, iris tipis
  6. 2 batangSeledri, iris
  7. SecukupnyaTeri Medan, goreng
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. SecukupnyaGula, Garam, Penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.
    Goreng hingga matang teri yang telah di cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bawang dengan sedikit minyak bekas goreng teri. Tumis hingga wangi. Masukkan cabe iris.
    Aduk rata.
    Masukkan nasi. Aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Masukkan teri, daun bawang, dan seledri. Masak hingga matang.

  4. 4

    Beri gula dan garam. Koreksi rasa.
    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shintia
Shintia @shin1911_
pada
Padang, Sumatera Barat
AssalammualaikumHanya suka coba-coba untuk tetap selalu ngunyah😂Maaf bukan foto cantik😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa