Sop tulang sapi
Sop yang simple tapi lebih enak drpd pakai bumbu instan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dan tumis bersama dengan daun salam & jahe sampai harum. Kemudian masukan air +- 500ml - 650ml.
- 2
Didihkan air kemudian masukan tulangan yang telah dicuci bersih. Rebus menggunakan metode 5-30-7 supaya cepat empuk.
- 3
Selama menunggu rebusan, potong wortel dan kentang serta daun bawang seledri tomat.
- 4
Masukan sayuran di waktu 7 menit terakhir agar sayuran tidak terlalu kematangan. Masukan juga tomat dan daun bawang seledri.
- 5
Beri perasa dan penyedap. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng jika ingin.
Sop siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Pagi-pagi, adem, bingung enaknya masak apa ya? Ditambah juga harus buat bekal untuk paksu hehe, lihat stok di kulkas ada tulangan sapi, baiklah kita buat sop tulangan sapi dengan bahan seadanya di kulkas hehe.. bakalan seger ditambah cuaca rada mendung begini.. Bunda Hana -
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Cek ricek freezer ternyata masih ada sisaan tulang+tetelan daging sapi kurban kemarin... Langsung kepikir buat bikin sop..Terus cari-cari resep do cookpad, nemu resepnya bunda Ayu Wahyuni @pawon_bunara .... Izin recook ya bunda... Dwi Evi Kartika -
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Daging sapi dan kambing sama-sama sumber protein, tetapi daging kambing biasanya memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dan lebih banyak zat besi dibandingkan daging sapi. Daging sapi, di sisi lain, memiliki lebih banyak protein per 100 gram. Yuk konsumsi daging sesuai porsinya, bisa diolah dengan berbagai varian masakkan.Kebagian tulangan campuran iga dan ada sumsum juga, entah bagian tulang mana sapi, jadi sop tulang sapi ajalah walaupun ditulangnya masih menempel banyak daging sapi 🤭.#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Assalamualaikum pengen yg seger makan pedas kuah gitu pakai resep mba susi juniarti sedikit modif dari aku, pakai bumbu dasar putih aja. Dan aku presto biar empuk, Rasa nya mantap dengan aroma rempah yg wangi#AksiDutaRecook#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo Yuyun S -
-
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Dapet tulangan dari berkurban lumayan dibuat sop daripada dibuang hihihi Vita Wi Ar -
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Resep ini mengingatkan saya pada sop tulang sapi yg pernah sy cicipi di surabaya .. lezattnya .. Viola Tukayo -
-
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Dulu pas jaman2nya hidup sulit,masakan ini lumayan sering dimasak c mamah,,"lho susah tp sering masak daging2,,"pasti pikirnya gitu,,,ceritanya dulu pas kita2 3 anak mamah masih pada kuliah,keuangan rumah tangga orang tua fokusnya cuma buat biayain kuliah anak2nya,,,masi ingat dulu gimana perjuangan orang tua untuk biayain sekolah kita,penghasilan bapa cukup sih cuma bayangin aja biaya nguliahin 3 org anak 1 PTN 2 kuliah di PTS,,kadang gaji bapa cuma cukup buat biaya kita,untuk makan ya seadanya saja,bahkan kadang c mamah sering dimarahin tukang warung krna seringna ngutang,,😅sedihh ),,nah sop tulang ini kadang2 jadi tambahan makanan bergizi buat kita,,selain bahannya seadanya tulangny juga mamah dpet gratisan dari kaka ipar mamah yg kerja di pasar,, sering uwa suka kirim tulang2 sapi ini ke rumah yg dengan senang hati mamah olah untuk tambahan gizi anak2ny,,,sekarang kalo liat sop tulang gini jadi keinget2 masa dulu,,,😊😊,,daridulu emg pengen bisa masak sop simpel kaya gini apalagi lg musim hujan kayana cocok buat angetin perut,makan bareng mamah sambil nostalgian,,(aduuh maaf jadi curcol,,,🙇🙇🙏😝😝)#PejuangGoldenApron2#mingguke12#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#CookpadCommunity_Bandung#SatuResepSatuPohon#DariPengenJadiBisa ayomi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17047804
Komentar (2)