Mie Goreng Manis (Tiam Mie)

Nur
Nur @kre4siku

Bismillah.
Dah lumayan lama nyimpen resep ini, baru eksekusi semalem...
Alhamdulillah enak juga walaupun masak dengan bahan seadanya...Jadi penasaran rasa aslinya kalau masak dengan bahan2 sesuai resep aslinya.
Saya masak 2/3 resep dibawah ya...Awal menyiapkan bahan untuk rasa asinnya saya sudah menyiapkan garam,tapi pas masak jadinya saya pakai kecap asin & saus tiram....
Yuk cobain resepnya Mbak Mellisa ini...
Terimakasih ya Mbak resepnya @mellisa_hartanto

Mie Goreng Manis (Tiam Mie)

31 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Dah lumayan lama nyimpen resep ini, baru eksekusi semalem...
Alhamdulillah enak juga walaupun masak dengan bahan seadanya...Jadi penasaran rasa aslinya kalau masak dengan bahan2 sesuai resep aslinya.
Saya masak 2/3 resep dibawah ya...Awal menyiapkan bahan untuk rasa asinnya saya sudah menyiapkan garam,tapi pas masak jadinya saya pakai kecap asin & saus tiram....
Yuk cobain resepnya Mbak Mellisa ini...
Terimakasih ya Mbak resepnya @mellisa_hartanto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 grmie kering 1 bks cap atoom bulan (saya : Mie Urai 140 gr)
  2. 1 ikatkucai
  3. 6 bhbawang putih cincang
  4. 3 bhTelur ayam
  5. 3 sdmkecap jamur (soy mushroom sauce) 👉 saya : kecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram (tambahan saya)
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdtgula pasir putih
  10. 2 sdmgula merah (sisir)
  11. 1 sdtlada
  12. Sedikitair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan: Rebus mie lalu tiriskan, potong kucai 4 cm, cincang bawang putih, kocok Telur.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang putih cincang lalu masak sampe wangi sisihkan di pinggir wajan. Masukan Telur lalu orak arik.

  3. 3

    Kecilkan api, masukan mie lalu kasi kecap jamur+kecap manis+kaldu jamur+gula putih+gula merah+lada.

  4. 4

    Besarkan api kembali, aduk sampe rata. Masukan air sedikit (biar nyemek). Tes rasa. Lalu masukan kucai. Aduk sebentar. Matikan api.

  5. 5

    Mie goreng manis siap disajikan.Dimakan panas agak nyemek pake sambel rawit! Sedaaappp!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur
Nur @kre4siku
pada
Belajar "dunia perdapuran" untuk keluarga kecilku ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa