Kue minas (mie nenas)

Raa Kagome
Raa Kagome @dapur_umakRa27

Kue minas (mie nenas)

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnanas matang parut
  2. 1/2 kgbihun jagung
  3. 1 bungkusagar agar bubuk
  4. 250 gramgula pasir
  5. 1 sendok tehgaram
  6. Pewarna kuning
  7. 300 gramkelapa parut
  8. Tepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nanas bersihkan. Parut dan belender sampai halur

  2. 2

    Rendam bihun dan agak sedikit hancurkan. di air dingin sampai lembut, cuci dan tiriskan

  3. 3

    Campurkan bihun dan nenas, agar agar, gula pasir tepung kanji, dan sedikit garam. Tambahkan pewarna makanan. Aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan adonan ke loyang. Kukus hingga matang. Setelah matang angkat. Dinginkan. Potong potong sesuai selera. Sajikan dengan kelapa parut yang sudah di campur dengan sedikit garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raa Kagome
Raa Kagome @dapur_umakRa27
pada
Masakan tradisional dan masakan rumahan#jangan Lupa pos poto cooksnap ya kalau udah praktek#happycooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa