Kue minas (mie nenas)

Raa Kagome @dapur_umakRa27
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas bersihkan. Parut dan belender sampai halur
- 2
Rendam bihun dan agak sedikit hancurkan. di air dingin sampai lembut, cuci dan tiriskan
- 3
Campurkan bihun dan nenas, agar agar, gula pasir tepung kanji, dan sedikit garam. Tambahkan pewarna makanan. Aduk hingga rata
- 4
Masukkan adonan ke loyang. Kukus hingga matang. Setelah matang angkat. Dinginkan. Potong potong sesuai selera. Sajikan dengan kelapa parut yang sudah di campur dengan sedikit garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Minas aka Ongol-Ongol Mie Nenas Kue Minas aka Ongol-Ongol Mie Nenas
Kue jadul satu ini selain endul rasanya, wanginya itu loh harum semerbak selama dimasak.Terakhir kali saya masak kue ini dulu saat SMP bersama almarhumah Ibu saya. Udah lama banget ternyata. Resep yang diajarin oleh Ibu saya hanya pakai tepung sagu, gula, mie hun/bihun, kelapa parut dan yang paling utama yaitu nenas. Kalau sekarang saya tambahi pakai agar-agar plain. Resep ini saya lihat di youtube Kaa Rose Miami Kitchen, courtesy of : https://youtu.be/RWXMF4Xao8A?si=Emljn_MaIF3QUu3YTerimakasih resepnya Emakku❤ dan kaa Rose.Menurut saya, perbedaan resep Ibu saya dan resep dari kaa Rose ada pada waktu pemasakan. Kalau pakai agar2, waktu pengukusannya lebih cepat daripada tidak pakai agar2. Tekstur yang pakai agar2 lebih kokoh daripada yang tidak pakai agar2. Untuk rasa, sama2 enak dan wangi. Lets try bun.Nb : Jika anggota keluarga sedikit, alangkah baiknya dimasak dengan ukuran setengah dari resep. Karena resep saya ini, hasilnya cukup banyak (saya pakai loyang ukuran 8-10 butir telur.) Tapi yang dapat di foto hanya sedikit. Karena saya buatnya di malam hari, jadi sudah ngantuk parrah. Luckiest Girl -
Kue MieNas (Mie Bihun Nanas) Kue MieNas (Mie Bihun Nanas)
Salam manis sehat sahabat Cookpad 😍 🙏Ketemu lagi dengan event Bancakan Ceria 3C 😍❤️Kali ini bertepatan dengan #HariBuahSedunia.. tema Bancakannya adalah "Ada Buah Dalam Cemilanku" 🍒🍇🍍🍏🍋Saya bikin kue Bihun Nanas, yg rasanya manis segar dan kenyal² 😋👍🍍Tanpa pewarna pun , warnanya sudah kuning cantik 😍🍍Yuuk dicoba resepnya, sista 👩🍳 🫕#Cookingcommunityclass_AdaBuahDalamCemilanku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#HariBuahSedunia#KueMieNas#KueBihunNanas#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14506533@Dapoer_FatmaFaNiez 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Kue Mie Hun Nenas Kue Mie Hun Nenas
Lagi nyidam...nyari dimana2... rata2 adonan dari ubi dan nenas.. capek keliling2... buat sendiri dech... 😊 Lili Ernest -
MieNas (Kue Lapis Mie Bihun Nanas) MieNas (Kue Lapis Mie Bihun Nanas)
Source : DhiaOddiehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5773751-minas?invite_token=PkEmmLk6XkL4YPZyuk6TqwCL&shared_at=1615734921Masih di event #PosBarMie dan partisipasi di #Cocomtangpost_Mieapa kali ini buat Kue Lapis Bihun Nanas,, sampai 2 kali buat karna enak nya, ada rasa manis, asem segar, dan gurih dari kelapa parut nya. Trimakasih Mba @DhiaOddie resepnya 😘 Saya modif sedikit Karna mau cara simple saya buat berlapis jadi tidak membutuhkan banyak loyang.#GA_TheNextLevel#CocomTangpost_MieApa#Cookpadcommunity_Tangerang#PosbarMie#pekanrayaMie Fatma Faniez -
Mie hun kue Mie hun kue
Makanan orang hokkien, gak semua org bisa makan ini.. Tp klo mau nyoba masak coba masak sedikit aja dulu Meme Elvina -
Kue mie :D Kue mie :D
Ceritanya suami lagi ulang tahun, tapi dia gak suka kue .. Jadilah ide bikin mie kesukaan di bikin mirip cake dan di hias sesuai selera deh...karena suami suka makan mie di temani cabe rawit..jadilah ide hiasan seperti itu hehhe Alfi Ulinnuha -
Kue mie mami Kue mie mami
Ini favorit keluarga, setiap ada yg bday pasti mintanya mie mami. Hanya saja sudah beberapa tahun ini mie maminya dibentuk jadi cake, biar sekalian buat tiup lilin. Apa sih mie mami itu? 😁lee olivia
-
Kue putu mi Kue putu mi
Malem2 bu guru TK aku dulu teflon minta di bikinin kue buat bekal jalan2,,,, bingung bngt kn mlm2 mau bkin apa ..ngelihat ada stok bihun jagung. Jd cuzzzlah buat putu mi. #pertamaperdana Desi Susanti -
Cake mie (kue mie) Cake mie (kue mie)
Bikin surprise buat pak suami,, karena pak suami gx suka cake aka makanan manis2,, dan suka bgt sama mie goreng jadinya bikin cake mie dh,,Monika Yuliani
-
Kue Tart Mie Kue Tart Mie
Karna bosen makan manis mari kita bikin kue anti mubadzir hehe terinspirasi dari youtube: Tasyi Athasyia Sapta Rosita -
Kue Ultah Mie Kue Ultah Mie
Ingin buat kue ultah yang disukai semua orang tapi ga boros waktu dan biaya, cocok deh sama kue mie instant ini ♥️ Rofi Fauziah -
Kue Mie Panjang Umur 💞 Kue Mie Panjang Umur 💞
Alhamdulillah sulungnya ayah bunda sdh 7 thn.. Abang sdh gede gk minta macem2Bunda ngerasa gk afdol klo gk bikin sesuatu... jadilah mie goreng dibentuk kue & dihias ala kadarnya sekalian buat dinner jd gk perlu masak lg... barakkallahu fi umrik 😇 rosezhafira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17056668
Komentar