Pepes Ati Ampela Belimbing Wuluh

Hb darah lagi turun, dokter bilang suruh konsumsi ati ampela. Okelah, kita bikin pepes ati ampela, kebetulan juga dapat belimbing wuluh dari tetangga. Jadi pas dong, ikutan posbar Mamah yang sayur lokal 😃
Ternyata, belimbing wuluh Seger banget pas dicampur ama ati ampela. Jadinya juga nggak amis. Makannya pake nasi hangat, duh paksu sampai nambah2 😃
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang
#MasakituSaya
#Masakanrumah
Pepes Ati Ampela Belimbing Wuluh
Hb darah lagi turun, dokter bilang suruh konsumsi ati ampela. Okelah, kita bikin pepes ati ampela, kebetulan juga dapat belimbing wuluh dari tetangga. Jadi pas dong, ikutan posbar Mamah yang sayur lokal 😃
Ternyata, belimbing wuluh Seger banget pas dicampur ama ati ampela. Jadinya juga nggak amis. Makannya pake nasi hangat, duh paksu sampai nambah2 😃
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang
#MasakituSaya
#Masakanrumah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, kemudian beri perasan air jeruk nipis.
*Beri bumbu racik ayam goreng, tuang air secukupnya. Kemudian rebus hingga matang. - 2
Siapkan bumbu pepes, halus kan. Sisihkan
- 3
Ati ampela yang sudah matang, potong- potong sesuai selera.
*Campurkan dengan bumbu pepes, aduk rata. - 4
Campur belimbing wuluh yang sudah di iris ke campuran pepes ati ampela. Aduk rata.
*Ambil daun pisang, ambil 1-2 sendok ati ampela, beri irisan C cabai rawit dan k emang. Lalu semat dengan lidi atau staples. - 5
Panaskan kukus dan, kukus kurang lebih selama 30 menit.
*Pepes ati ampela siap sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Pepes Hati Ampela With Belimbing Wuluh Pepes Hati Ampela With Belimbing Wuluh
Hai ibu, resep pepes hati ampela belimbing wuluh ini dalam rangga mendapat #TikelGlobalApron untuk bisa ikutan challanges Global Apron Cookpad ( https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 ).Siapa nih yang gak suka hati ampela karena amis? Padahal hati ampela ayam punya kandungan vitamin B12 dan zat besi yang mencegah anemia. Vitamin B12 ini berperan dalam pembentukan sel darah merah, sedangkan zat besi membantu mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh.Aku ingat ibu mertua pernah masak pepes hati ampela yang diberi belimbing wuluh. Belimbing wuluh ya selain memberi sensasi asam segar, juga mengurangi amis.Selamat memasak ibu! Fitri Nof -
Pepes Teri Kemangi Belimbing Wuluh Pepes Teri Kemangi Belimbing Wuluh
Pagi2 ada tetangga minta belimbing jadi Mba kinar sama bapak panen sekalian deh belimbing wuluh di depan rumah...trus kepikiran bikin pepes teri dikasih belimbing wuluh...hmmm...seger.... Septy_Kinara -
Pepes Tongkol Belimbing Wuluh Pepes Tongkol Belimbing Wuluh
Salam gurih hangat sahabat Cookpad 😍🙏Dapat kiriman belimbing wuluh lumayan banyak dari tetangga.Alhamdulillah..Bikin pepesan ikan ..plus sayur asem dan tempe mendoan..Alhamdulillah...Cuzzz masak yuk, sis 👩🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#pepesikantongkol#byYulieGunawan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Pepes Tongkol Belimbing Wuluh Pepes Tongkol Belimbing Wuluh
Abaikan fotonya yg agak blur 😂😂Ini salah satu masakan yang favorit banget dikala cuaca lagi panas-panasnya.Asem-asem seger dari tomat dan belimbing wuluhnya itu loh yang bikin nambah terus nasinya kalo makan pake lauk ini, nasi anget kebul-kebul 🤗Kalo mau yang versi pedes banget boleh ditambah yaa cabe rawitnya.Saya pake pindang tongkol yang sudah dibuang kepala dan durinya.Yokkk cobain 👌👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Pepes tongkol belimbing wuluh Pepes tongkol belimbing wuluh
Dapet tongkol basah di pak sayur.Pas belimbing wuluh juga lagi berbuah banyak dan siap panen.Jadilah pepes tongkol belimbing wuluh.Sengaja disuwir2 ikannya biar anak2 gampang makannya dan gak kena duri.Source : @yulie_gunawan Nanik Cahyani Hernowo -
Pepes Tongkol Belimbing Wuluh Pepes Tongkol Belimbing Wuluh
Sempat beberapa hari tidak bisa masak karna sikecil sakit. Kebimbangan tersendiri bagi saya kalau terus2an nggak bisa nempel didapur. Tongkol yg semula dibeli nggak keolah beberapa hari di freezer, masak yang sekiranya mudah dan nggak ribet yah ini. 🍴 Pawon MamZayd -
-
-
Pepes Patin Belimbing Wuluh Pepes Patin Belimbing Wuluh
Ini salah satu menu masakan paporit sihh, pedesss + kecuutttt bergabung jadi satu 😅 apalagi ditambah sayur asam jawaHmm... Nikmat masyaallah Fitria Nofa -
Pepes Ayam Belimbing Wuluh Pepes Ayam Belimbing Wuluh
Bismillah.Kali ini saya ikutan posting pada event Pot Berbisik edisi pepes.Saya cooksnap resep mbak @niungniung dari Palembang karena suka banget pepes yg pakai belimbing wuluh. Belimbing wuluh nya saya dobel, diblender bersama bumbu plus diiris-iris juga. Seger deh pokoknya.#PotBerbisik_AnekaPepes#CookpadCommunity_Bekasi#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Nurul_Fajri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)