Cara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian rebus masukkan jengkol sampai empuk dan tambahkan daun salam 2 lembar
- 2
Kalau sudah empuk matikan kompor lalu tiriskan jengkol
- 3
Buang kulit jengkol
- 4
Potong jengkol menjadi 3 bagian
- 5
Goreng jengkol sampai agak kecoklatan
- 6
Haluskan Cabai rawit merah, Cabai keriting merah, bawang merah dan bawang putih(boleh dihaluskan atau ditumbuk kasar)
- 7
Panaskan minyak dan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tersebut
- 8
Tambahkan gula, garam, daun jeruk dan daun salam 2 lembar
- 9
Masak sampai jengkol dan bumbu campur
- 10
Setelah tercampur matikan api
Resep Serupa
-
-
Jengkol Sambal Jengkol Sambal
Assalamualaikum...Hallo temen-temen...Semoga sehat selalu ya.Hari ini aku masak jengkol sambal.Aku masak jengkol 125 gram atau lebih mudahnya seperempat dibagi 2 ya.Aku lebih suka mengolah jengkol seperti ini, karena bumbunya merasuk ke dalam jengkolnya. Rasanya pedas ada manis sedikit dari kecap manisnya. Nikmatnya masya Allah Amelia -
-
Jengkol Sambal Jengkol Sambal
Kalau dh nama nya jengki..Pasti lh jadi favorit 1 keluarga 😅Walaupun tanpa mecin"an..Tp soal rasa Masyaallah endul bgt.. Sofy's Kitchen -
Jengkol Sambel Jengkol Sambel
Ada jengkol di kulkas. Pengen makan pake sambel. Tapi digabung ajadeh biar enak nyampurnya.#berburucelemekemas#resolusi2019 Larasati Rosviani -
-
-
Jengkol sambel Jengkol sambel
Saya sudah pernah posting jengkol sambel sebelumnya, tapi ini berbeda resep 😁 intan_apip -
Jengkol sambel Jengkol sambel
Asal usul nya nih buuun, aku bosen masak jengkol balado, jd aja di bikin jengkol gini.. Gatau namanya jengkol apa 🤣 yg penting enak ya kaan.. Yuk gass keun.. Rian Ariani -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17058383
Komentar