Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tetelan
  2. 1 onscabe rawit
  3. 8 siungbwg merah
  4. 4 siungbwg putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 3 batangserai
  8. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan rebus sekitar 30 mnit

  2. 2

    Bungkus dgn pelastik cabe rawit bawang merah dan putih kemudian masukan ke rebusan daging dimenit 30 selama 15 menit matikan api

  3. 3

    Uleg kasar bumbu yg drebus sisihkan

  4. 4

    Potong dadu daging tetelan

  5. 5

    Tumis bumbu yg di uleg masukan daun jeruk serai dan lengkuas yg sdh dmemarkan

  6. 6

    Masukan daging dan beri bumbu gula garam merica dan penyedap rasa

  7. 7

    Beri sedikit air kaldu rebusan td dan masukan kecap

  8. 8

    Koreksi rasa dan tunggu hingga air menyusut dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina yudha pramitasari
pada
lumajang

Komentar

Resep Serupa