Oseng mercon

raniansyah
raniansyah @cook_9099186
Sukabumi

Ini sengaja gak dibikin pedes bgt, soalnya si cantik ga suka terlalu pedes, pdhl emak pgn yg pedes nampol 😥, emak ngalah aja deh 😅. Ini jg tetelannya gak direbus dulu, soalnya campur sm lemak gajih, klo direbus ntar malah ngilang gajihnya😜
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
*week15

Oseng mercon

25 orang berencana membuat resep ini

Ini sengaja gak dibikin pedes bgt, soalnya si cantik ga suka terlalu pedes, pdhl emak pgn yg pedes nampol 😥, emak ngalah aja deh 😅. Ini jg tetelannya gak direbus dulu, soalnya campur sm lemak gajih, klo direbus ntar malah ngilang gajihnya😜
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
*week15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtetelan sapi
  2. 2 lmbrdaun jeruk
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 2 cmjahe, geprek
  6. 3 cmlengkuas, geprek
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  10. 1200 mlair
  11. Haluskan :
  12. 50 grrawit merah
  13. 50 grcabe merah kriting
  14. 12 butirbawang merah
  15. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 tetelan, cuci bersih

  2. 2

    Goreng sebentar cabe2 dan bawang2, lalu haluskan (saya diulek kasar aja)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe sampai harum

  4. 4

    Masukan tetelan, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap manis, aduk rata, tes rasa

  7. 7

    Masak sampai air habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raniansyah
raniansyah @cook_9099186
pada
Sukabumi
mom's jesslyn & vylan yg lg belajar cooking & baking 🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa