Gurame Bakar (tanpa goreng)
Ahad, 24 Desember 2023
Ikan bakar selalu mengingatkanku pada mama. Karena ini adalah hidangan khusus yang biasa kita santap di sahur pertama ketika bulan Ramadhan tiba. Sederhana memang, tapi ternyata itu menjadi kengan indah untuk dikenang kini.
Di moment hari ibu ini, saya hanya mau mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada mamaku yang telah banyak mengenalkanku pada dunia masak memasak. Berkat beliaulah kecintaanku pada memasak dan baking bisa bermanfaat untukku, keluargaku dan orang banyak.
#TheAprontis
#GenerasiAprontis_Week38
#BestieCoboy_MasakanIbu
#BestieCoboy23
#SuratUntukIbu
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
Gurame Bakar (tanpa goreng)
Ahad, 24 Desember 2023
Ikan bakar selalu mengingatkanku pada mama. Karena ini adalah hidangan khusus yang biasa kita santap di sahur pertama ketika bulan Ramadhan tiba. Sederhana memang, tapi ternyata itu menjadi kengan indah untuk dikenang kini.
Di moment hari ibu ini, saya hanya mau mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada mamaku yang telah banyak mengenalkanku pada dunia masak memasak. Berkat beliaulah kecintaanku pada memasak dan baking bisa bermanfaat untukku, keluargaku dan orang banyak.
#TheAprontis
#GenerasiAprontis_Week38
#BestieCoboy_MasakanIbu
#BestieCoboy23
#SuratUntukIbu
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan olesan dan adukrata. Sisihkan.
- 2
🌺Cuci bersih ikan gurami, baluri dengan jeruk nipis dan bumbu racik. Ratakan dan diamkan min. 3 jam. Saya marinasi seharian penuh. Simpan dalam kulkas/freezer.
🌺panaskan pan bakaran, kemudian bakar ikan diatasnya. Sekali balik jika sudah matang sisi satunya.
- 3
Setelah agak matang barulah diolesi dengan bahan olesan dan balik sekali lagi. Bakar hingga ada efek bakarnya dan jika sudah matang merata bisa diangkat dan ditaruh di piring saji.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar