Bitterballen Makaroni Sosis

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Palembang

Assalamu'alaykum

Tantangan #BALONChallenge minggu ini mengolah aneka pasta.

Saya bikin bitterballen aja. Salah satu bekal anak saya dari jaman masih TK sampe sekarang udah SMP.

Simple bikinnya, enak dan bisa dijadiin stok frozenfood juga.

#BALONChallenge
#AnekaPasta
#BekalAnak
#BekalSekolah
#CookpadCommunity_Palembang
#wongkito_begayapasta
#GenerasiAprontis

Bitterballen Makaroni Sosis

37 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaykum

Tantangan #BALONChallenge minggu ini mengolah aneka pasta.

Saya bikin bitterballen aja. Salah satu bekal anak saya dari jaman masih TK sampe sekarang udah SMP.

Simple bikinnya, enak dan bisa dijadiin stok frozenfood juga.

#BALONChallenge
#AnekaPasta
#BekalAnak
#BekalSekolah
#CookpadCommunity_Palembang
#wongkito_begayapasta
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 1/4 bhbawang bombay, cincang kasar
  2. 1 siungbawang putih, cincang halus
  3. 2 sdmmargarin untuk menumis
  4. 1 bhwortel ukuran kecil, potong kotak kecil
  5. 3 bhsosis, potong kotak kecil
  6. 3 sdmterigu
  7. 175 mlsusu cair full cream
  8. 72 grammakaroni, rebus
  9. 60 gramkeju cheddar, parut
  10. 1 sdtoregano
  11. 1/4 sdtgaram (optional)
  12. Bahan Pelapis:
  13. Secukupnyatepung panir
  14. 1 btrtelur
  15. 3 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumis duo bawang dengan margarin sampai harum. Masukkan wortel, masak sebentar. Masukkan sosis, aduk.

  3. 3

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tuang susu sambil diaduk. Masukkan makaroni dan keju. Aduk rata.

  4. 4

    Beri origano dan garam, aduk rata. Cek rasa. Adonan mengental dan bisa dipulung. Biarkan hangat.

  5. 5

    Siapkan bahan pelapis. Kocok lepas telur dan air. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Gulingkan ke tepung panir.

  6. 6

    Lalu celup ke dalam kocokan telur. Gulingkan kembali ke tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Goreng bitterballen dengan api panas sampai golden brown. Angkat dan siap disantap hangat.

  8. 8

    Ini foto bekal anak. Bagian atas bitterballen saya beri toping mayones dan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
pada
Palembang
Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resepOwner @Pempek Ummi Palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa