Bolu pisang raja

Yulys_Kitchen
Yulys_Kitchen @yulys_kitchen
Bandung

Kamis, 7 September 2023 (M-1)

Tantangan BALONChallenge dimulai, deg degan juga, moga bisa konsisten. Bahan pertama pisang, pas banget ada pisang raja yang udah matang, diolah aja bolu.
Disini saya pakai loyang 20x20.
Semoga bisa lolos di resep pertama ini 🙏

#BALONChallenge
#KreasiPisang
#PAIS_NgolahCau
#CookpadCommunity_Bandung

Bolu pisang raja

2 orang berencana membuat resep ini

Kamis, 7 September 2023 (M-1)

Tantangan BALONChallenge dimulai, deg degan juga, moga bisa konsisten. Bahan pertama pisang, pas banget ada pisang raja yang udah matang, diolah aja bolu.
Disini saya pakai loyang 20x20.
Semoga bisa lolos di resep pertama ini 🙏

#BALONChallenge
#KreasiPisang
#PAIS_NgolahCau
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang
  1. Bahan A
  2. 150 grpisang raja bulu, haluskan (me : diblender)
  3. 4kuning telur
  4. 50 grminyak sayur
  5. secubitgaram
  6. 120 grterigu
  7. 10 grcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Bahan B
  10. 4putih telur
  11. 80 grgula pasir
  12. 1/2 sdtcuka masak
  13. Bahan Crumbs
  14. 50 grbutter dingin (me : blue band cake n cookie)
  15. 20 grgula halus
  16. 60 grterigu
  17. 40 groreo bubuk

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Crumbs : Aduk butter dingin dan gula halus. Lalu tambahkan oreo bubuk dan terigu, aduk lagi, sisihkan, simpan di kulkas.

  2. 2

    Adonan A: Masukkan pisang, minyak dan telur, aduk rata, lalu masukkan semua sisa bahan, aduk kembali, sisihkan.

  3. 3

    Adonan B : Mixer kecepatan rendah putih telur dan cuka sampai berbuih. Lalu masukkan gula, dibagi 3 tahap. Lalu naikkan kecepatan mixer.

  4. 4

    Mixer sampai seperti ini. Lalu tuang ke adonan A, dibagi 3 tahap, aduk balik perlahan supaya tidak kempes.

  5. 5

    Tuang ke loyang, taburi crumbs. Lalu panggang hingga matang, sesuaikan oven masing masing. Keluarkan dari loyang, dinginkan, potong potong, siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulys_Kitchen
Yulys_Kitchen @yulys_kitchen
pada
Bandung
Ibu rumah tangga dari bandung... gabung cookpad 9 Mei 2020... id 23271137 ... ig @yuly.white
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa