175.Bolu Pisang Ambon Cokelat Almond

Selvia oktaviani
Selvia oktaviani @alzenabalqis
Legok Tangerang

Misi pertama di posbar BALON adalah olahan variasi pisang,kebetulan kemaren dikasih pisang ambon hasil kebunnya om alhamdulillah bisa diolah buat jadi bolu pisang coklat sekalian ikutan buat setor bakerpad juga...
Source @cook_8255024
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria
#Bakerpad_Community

175.Bolu Pisang Ambon Cokelat Almond

2 orang berencana membuat resep ini

Misi pertama di posbar BALON adalah olahan variasi pisang,kebetulan kemaren dikasih pisang ambon hasil kebunnya om alhamdulillah bisa diolah buat jadi bolu pisang coklat sekalian ikutan buat setor bakerpad juga...
Source @cook_8255024
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 orang orang
  1. 2 btrtelur ukuran besar
  2. 160 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 1 sdtvanilli bubuk
  5. 180 grterigu
  6. 1 sdmsusu bubuk(optional)
  7. 30 grcoklat bubuk
  8. 2 bhpisang ambon
  9. 100 mlminyak sayur/margarin cair
  10. Topping:
  11. Pisang ambon,keju,almond dll

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pertama siapkan bahannya lalu lumatkan pisang dengan menggunakan garpu sisihkan

  2. 2

    Campur terigu,susu bubuk&coklat bubuk lalu ayak sisihkan.Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin sisihkan kemudian panaskan oven suhu 170 derajat celcius

  3. 3

    Mixer telur,gula,vanilli&sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak kemudian turunkan ke speed rendah masukkan pisang secara bertahap selama 3x

  4. 4

    Lanjut masukkan terigu diselang seling dengan minyak sampai 3x lakukan dengan cepat agar adonan tidak overmix matikan mixer lalu aduk dengan menggunakan spatula agar adonan menyatu sebentar saja mengaduknya

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam loyang lalu hentak2an 3-4x supaya didalam.Panggang 5 menit disuhu 160 atau sesuaikan dengan oven masing2,keluarkan tata topping diatasnya lalu panggang lalu panggang lagi 40-45 menit atau sampai matang

  6. 6

    Setelah matang langsung keluarkan dari oven,dalam keadaan panas keluarkan kue dari loyang karena terkadang kue akan kempes jika dibiarkan dingin dalam posisi didalam loyang.Jadi biarkan kue yang sudah matang dingin diluar loyang yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvia oktaviani
Selvia oktaviani @alzenabalqis
pada
Legok Tangerang
saya suka mencoba hal2 baru tentunya dalam memasak sehingga saya ingin membuat masakan apa saja yang disukai keluarga,bergabung dicookpad 24 januari 2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa