Pizza Sosis Saus Barbeque

Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
Ciledug-Tangerang

Source Mba Fitri Sasmaya.
Dough nya ini beneran empuukk.lembuut bangeet...
Seneng banget pas ngempesin dough setelah proofing. Nyess nyess empuk.
Alhamdulillah ini resep pizza tersukses yg saya suka.
Jadi resep andalan nih.
4jempol untuk mba Fitsas 👍👍👍👍 😍

Pizza Sosis Saus Barbeque

18 orang berencana membuat resep ini

Source Mba Fitri Sasmaya.
Dough nya ini beneran empuukk.lembuut bangeet...
Seneng banget pas ngempesin dough setelah proofing. Nyess nyess empuk.
Alhamdulillah ini resep pizza tersukses yg saya suka.
Jadi resep andalan nih.
4jempol untuk mba Fitsas 👍👍👍👍 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu
  2. 1/2 sdtgula
  3. 1 sdtragi
  4. 125 mlair hangat
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 20 mlminyak canola. (saya pakai butter margarin Palmia)
  7. Bahan Saus :
  8. 4sosis. potong miring
  9. 100 grsaus barbeque instan
  10. 2 batangpeterseli.petik daunnya. (boleh skip ya)
  11. 50 grkeju quick melt. parut
  12. 1bawang bombay bawang kecil+1 bawang putih. cacah halus
  13. 1bawang bombay,iris. untuk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi,gula,air hangat, biarkan 5 menit hingga berbuih. Kalo ga berbuih,berarti ragi tidak aktif.ato mungkin kepanasan airnya

  2. 2

    Campur semua bahan dan aduk rata,uleni hingga kalis tidak lengket selama 5menit.

  3. 3

    Pindahkan ke wadah yg sudah,di oles minyak/margarin. Tutup kain bersih,proofing 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Kalo cuaca mendung bisa agak lama ya.

  4. 4

    Sambil menunggu, Buat sausnya : Tumis bawang bombay dgn sedikit margarin hingga harum.masukkan sosis,masak hingga matang,lalu tuang saus bbq. Aduk sebentar dan matikan kompor.sisihkan

  5. 5

    Setelah 45 menit. Kempiskan adonan, untuk mengurangi udara di adonan.

  6. 6

    Bulatkan,taro adonan di tengah loyang. Tekan2 dgn ibu jari. Tusuk2 dgn garpu. oles minyak/butter.

  7. 7

    Oles saos, dan tambahkan sosis.

  8. 8

    Beri bawang bombay,peterseli.

  9. 9

    Taburi keju. Panggang 10 menit api bawah, 5 menit api atas. Suhu 180dercel.

  10. 10

    Ini udah di oven. Sebelum di oven ke inget ada abon.langsung aja di tabur sebelah aja. Rasanya enak ternyata.

  11. 11

    Ga sempet foto2 kece, udah keburu ludess.alhamdulillah

  12. 12

    😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
pada
Ciledug-Tangerang
👰 30yo💞Unaisah,Zayyan,Zaydan📝cookpad author since 2016✒Resep disini adalah menu keseharian untuk keluarga.🍳 Cookpad adalah jembatan ilmu komunitas memasak.✏ Maaf jika dalam penulisan ambigu untuk dideskripsikan.✏ Budayakan Tuntas dalam Membaca.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa