Kuih Kaswi Gula Merah
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Sempat berseliweran bbrp minggu kemarin, snack asal negara tetangga. Sebelumnya memang bikin beberapa varian rasa tp ehh baru ngeh masih di draft. Daan Kaswi Gulmer lah yg paling disuka dirumah 😍
Untuk rasa dan tekstur gak jauh2 juga dr jajan pasar negri kita, perpaduan antara kue talam, kue lumpang dan ongol-ongol. Ya kira2 begitulah..😉
Source: ig Rachelviann
Kuih Kaswi Gula Merah
Sempat berseliweran bbrp minggu kemarin, snack asal negara tetangga. Sebelumnya memang bikin beberapa varian rasa tp ehh baru ngeh masih di draft. Daan Kaswi Gulmer lah yg paling disuka dirumah 😍
Untuk rasa dan tekstur gak jauh2 juga dr jajan pasar negri kita, perpaduan antara kue talam, kue lumpang dan ongol-ongol. Ya kira2 begitulah..😉
Source: ig Rachelviann
Cara Membuat
- 1
Masak bahan A sampai gula larut lalu saring dan biarkan dingin.
- 2
Lalu campur bahan B kedalam bahan A & aduk sampai tercampur rata, saring agar tidak ada yg bergerindil. Paralel, panaskan kukusan
- 3
Oles cetakan dengan minyak tipis2 lalu tuang adonan penuh ke dalam cetakan. Kukus dengan api sedang selama 15 menit atau sampai matang.
Teksturnya lentur kenyal, mirip ongol2 atau kue talam atau juga kue lumpang 👌
- 4
Sajikan dengan parutan kelapa
- 5
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Kaswi Gula Merah Kue Kaswi Gula Merah
Yang versi pandan udah. Sekarang yang versi gula merah. Sama enaknya. Simpel tinggal aduk2 aja dan kukus.Recepie: Cooking with Hel.#kuekaswi #kuemalaysia #gulamerah #kuebasah #kuekaswigulamerah #snackbox #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung
-
122. Kue Kaswi Gula Merah 122. Kue Kaswi Gula Merah
Kali ini saya membjat kue kaswi gula merah, rasanya legit dan wangi khas gula aren.Untuk pemula yang ingin memulai bakulan, kue ini bisa jadi salah satu menu bakulan.... untuk yang tidak memiliki oven dan ingin membuat kue, ini pun bisa jadi salah satu opsi karena menggunakan dandang.Jangan takut untuk memulai yaa❤️Source : yt atha naufal#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#CumaModalDandang#Minggu42#IdeMasak#IdeBakulan#CeritaDapurHariIni
-
*Kue Kaswi Gula Merah Vla Santan* *Kue Kaswi Gula Merah Vla Santan*
Selasa 10 - 12 - 2024 ..Kue Kaswi adalah kue kukus atau kue basah khas dari daerah Sumatera Selatan yang disajikan pada saat acara budaya Palembang.Kue Kaswi yang asalnya bernama kue Kasui dan terbuat dari tepung sagu, tepung beras, santan, gula, daun pandan dan daun suji atau gula merah lalu ditaburi kelapa parut kukus.Dan di acara meetup gabungan Code dan Cocomtang didapur Cookpad tanggal 7 Desember ada demo membuat kue Kaswi oleh Rose Brand jadi sekarang giliran kami warga Code untuk membuat ulang atau merecook kue Kaswi nya dan ini aku buat yang pakai gula merah dan karna lagi gak punya kelapa parut jadi toppingnya diganti sama vla santan..Rasa kue nya enak, lembut, kenyal dan gurih dari toppingnya, karna "Rahasia Sukses Pasti Pakai Rose Brand"#PosbarMeetUp_Depok#MakananViral2024#KreasiCode24_Viral24#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok
-
Kuih Kaswi Pandan Kuih Kaswi Pandan
Akhirnya sempat juga bikin yang katanya lg viral di Negeri Jiran Malaysia pas liat di berada IG cece lusa Tangkulung save dulu resep nya nahh kemaren lg byk stok jus pandan lgsg niat bikin#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Kue Talam Bihun Gula Merah Kue Talam Bihun Gula Merah
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#bihunaaa#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunberas#bihunBikin ini terinspirasi dari kue talam singkong. Tapi pas lagi proses ada perubahan sedikit, terus q pikir-pikir ini kue talam apa bubur ya...?😅😁Bingung deh namainnya, bubur apa kue talam. Ya udah q namain kue talam soalnya terinspirasi dari itu.Q pakai bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO)Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya)
-
Kue Mangkok Gula Merah Kue Mangkok Gula Merah
Bikin kue mangkok ternyata perlu proses fermentasi. Resep jadul memakai tape singkong/tape beras/dsb. Jaman sekarang banyak resepnya adaptasi dari kue apem memakai ragi. Saya sudah coba keduanya, sebenarnya kalau fermentasi bagus tidak perlu tambah baking powder/air soda/dsb. Saya share resep yang hasilnya pasti mekar dan rasa otentik. Ini bisa jadi 16pcs cucing kecil, kalo cucing standart mungkin bisa dapet 8pcs.
-
Kue Mawar Gula Merah Pandan Kue Mawar Gula Merah Pandan
Momen spesial hari Ibu tinggal menghitung hari, bahan kue mawar gula merah pandan persis dengan kue talam. Resep ini sesuai permintaan mama dimasakin kudapan dengan bahan pemanis gula merah. Resep kudapan sebelumnya, saya juga sering memberi campuran bahan gula merah sebagai pengganti gula putih sesuai selera mama yang sudah tidak muda lagi. Jadi, demi kesehatan mama diperhatikan dan ditanya mau dimasakin apa, campuran bahan pake apa. Dan resep ini salah satu kudapan terfavorit mama dan meminta untuk dimasakin lagi saat ada acara keluarga dan pengajian di rumah. Siaaapppp mama, untuk mama apa sih yang gak. Hehehe#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity
-
-
Kue Mangkok Gula Merah Kue Mangkok Gula Merah
Dalam rangka meramaikan event #jajanantempodoeloe, untuk resep pertama aku pilih Kue mangkok gula merah. Resep aku dapat dari hasil googling ke blognya NCC Jajan Tradisonal Indonesia.Kue mangkok gula merah ini ternyata gampang banget buatnya dan dijamin gak pake gagal. Hasilnya juga enak, manis dan empuk. Bisa dilihat dari teksturnya. Dicoba yuuk ....!
-
Kue Talam Pulut Gula Merah Kue Talam Pulut Gula Merah
Suka banget sama kue ini, manis dan gurih dalam 1 gigitan 👌🏽
-
Kue Kukus Gula Merah Kue Kukus Gula Merah
Bismillah, Assalamu'alaikum bunda dan temen2 ...Alhamdulillah kali ini penulis ingin membagikan resep yg penulis recook dari akun Vinastar Channel ...Jadi sebenernya simple banget yaa buatnya dan kue kukusnya dibuat tanpa telur, kan jadi sangat menghemat hehe ...Maa syaa Allah banget, karena baru pertama kali banget, dan hasilnya maknyoss laah ...Silahkan dicoba resepnya bunda dan teman2 ...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17065373
Komentar