Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak

Ini pertama kalinya aku bikin kolak d UK loh!!! 😅😅😅
Jujur aku lebih suka kolak biji salak, tp ga suka kuah gula yg lately lebih kental dan disajikan dg bubur sumsum. Kebetulan suami sukanya kolak pisang dan ketela.
Yasudaaah ku mix aja niih, jd win-win solution kaan. Aku dpt biji salak dg kuah kolak dan suami dpt kolak sesuai request 😁
Cuss buibu cobain. Dimakan pake es batu jd es kolak endul bgt bun. Apalagi lg musim panas begini huuuh… suegerrr bangettt!!!
#GenerasiAprontis
#GATA_week23
#BALONChallenge
#BALON_week1
#kreasipisang
#CookpadCommunity_Tangerang
Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak
Ini pertama kalinya aku bikin kolak d UK loh!!! 😅😅😅
Jujur aku lebih suka kolak biji salak, tp ga suka kuah gula yg lately lebih kental dan disajikan dg bubur sumsum. Kebetulan suami sukanya kolak pisang dan ketela.
Yasudaaah ku mix aja niih, jd win-win solution kaan. Aku dpt biji salak dg kuah kolak dan suami dpt kolak sesuai request 😁
Cuss buibu cobain. Dimakan pake es batu jd es kolak endul bgt bun. Apalagi lg musim panas begini huuuh… suegerrr bangettt!!!
#GenerasiAprontis
#GATA_week23
#BALONChallenge
#BALON_week1
#kreasipisang
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan daun pandan hingga mendidih, kemudian masukkan gula merah, gula dan garam. Kecilkan api, sisihkan.
- 2
Kukus ketela hingga matang, lalu haluskan dengan garpu. Campur ketela, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan.
- 3
Bentuk adonan bulat sepeti bola2 sebesar kelereng sampai adonan habis.
- 4
Masukkan bola2 ketela kedalam rebusan gula, rebus hingga mendidih dan masak sampai mengapung.
- 5
Jika semua bola2 ketela sudah mengapung, tambahkan santan. Aduk rata. Tambahkan potongan pisang.
- 6
Tambahkan kukusan ketela, aduk rata. Masak hingga mendidih. Test rasa. Jika sudah pas matikan api dan siap disajikan.
- 7
Voila!!!
Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak sudah jadi…Rasanya legit dan ada asem2nya dikit dari si pisang. Tektur kolaknya jg beragam banget, ada kenyel2 dr biji salaknya.
Marii dicoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Pisang Biji Salak Kolak Pisang Biji Salak
Menu buka puasa klasik : kolak pisang. Kali ini ditambah biji salak dan santannya dibuat terpisah supaya kolak lebih awet #jemputrezeki #siapramadan Pritha Pitaloka -
Kolak Pisang dan Biji Salak Kolak Pisang dan Biji Salak
Kemarin kok terbayang kolak pisang tapi ketela nya diganti biji salak kayanya enak deh. Coba bikin hari ini dan sesuai dugaan, asli enak banget. Yukkk buruan beli bahan. Pas banget di rumah pada sakit batuk dan flu. Sore-sore makan kolak hangat-hangat.. Mantulll nikmat hangat di tenggorokan. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Kolak Pisang Biji Salak Kolak Pisang Biji Salak
Minggu kemarin, ponakan dengan keluarganya (a.k.a keluarga kakak ipar) jalan-jalan ke puncak, Bogor. Alhamdulillah dibawain oleh-oleh talas bogor, pisang tanduk sama tape singkong. Berhubung talas bogor masih binun mau diapain. Jadilah yang dieksekusi duluan pisang sama tapenya.Biasanya tape singkong main digabung aja sama pisang dijadiin kolak. Tapi suka bikin kuahnya lebih berasa asam dan jadi berantakan. Dan ibu lagi seneng bikin bola-bola. Yaudah, dijadiin aja biji salak. Jadilah camilan ihsaan sebelum bobo siang adalah kolak pisang biji salak.Apa aja bahannya dan gimana cara buatnya? Ini dia 👇👇👇 Fuji Lasmini -
Kolak Pisang Biji Salak Kolak Pisang Biji Salak
Bosen dengan kolak pisang dan Ubi aja, kali ini ubinya ak modifikasi sedikit biar lebih legit. Ubinya saya bikin dulu dalam bentuk nola2 seperti yang ada di biji salak ubi Azie Darmawan -
Kolak pisang biji salak Kolak pisang biji salak
Edisi ramadhan, biasa si suami request kolak pisang. Tapi berhubung ada sedikit ubi merah dan kebetulan pinces kecil juga suka biji salak, yo wiss campur aja heuheuheu jadilah kolak biji pisang :D Maya Fitri -
Kolak Pisang & Biji Salak Kolak Pisang & Biji Salak
Udah beberapa hari ingin banget makan kolak biji salak, tapi bikin sendiri. Karna kalau beli biasanya terlalu manis atau menggunakan gula biang. Niat sudah lama bikin, tapi malas banget eksekusinya 🤭 Pawon Kulo -
Kolak Biji Salak dan Pisang Kolak Biji Salak dan Pisang
Di rumah ada ubi dan pisang akhirnya dibuat biji salak. Lumayan dijadikan cemilan untuk berbuka puasa #DiRumahAja 😃 Hana -
Kolak biji salak dan pisang Kolak biji salak dan pisang
Aneka Kolak banyak macamnya , kali ini saya membuat kolak biji salak campur pisang manisnya passsss, kenyal dan bikin nagih#SiapRamadan#JemputRezeki Ririn Susanti -
Kolak Pisang Biji Salak Kolak Pisang Biji Salak
Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-32Minggu, 09 Januari 2021Source : Ika SulistianingsihRe-modification by me#CookpadCommunity_Bandung Bani Ummu Musa -
Kolak pisang n biji salak Kolak pisang n biji salak
Pengen yang gurih dan manis cari cemilan apaa buat sore2 yaudah jd deh ni kolak biji salaknya, bkn dr rebusan biji salak yaa haha soalx kata suami bisa gitu biji salak dimakan hahahaha😂 Indah Lai Fo Shang -
Kolak Biji Salak Pisang Kolak Biji Salak Pisang
Salah satu Olahan pisang yg enak .. Krn bosan pisang cm d goreng aja skrng nyobain dibikin kolak biji salak dr pisang.. Dapur Esmo -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar