Batagor dos Rumahan

Ferris Kitchen 🍛
Ferris Kitchen 🍛 @Ferris_kitchen
Jakarta Selatan

Satu lagi jajanan khas Nusantara yang berhasil menorehkan prestasi internasional. Batagor berhasil menduduki peringkat ketiga sebagai makanan ringan terbaik di dunia tahun 2023 versi Taste Atlas.
Bikinnya mudah dan gaperlu waktu yg lama terus rasanya enak dan gurih.
Yuk diintip resepnya
#batagor
#cookpadIndonesia

Batagor dos Rumahan

48 orang berencana membuat resep ini

Satu lagi jajanan khas Nusantara yang berhasil menorehkan prestasi internasional. Batagor berhasil menduduki peringkat ketiga sebagai makanan ringan terbaik di dunia tahun 2023 versi Taste Atlas.
Bikinnya mudah dan gaperlu waktu yg lama terus rasanya enak dan gurih.
Yuk diintip resepnya
#batagor
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Secukupnyakulit pangsit
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 tangkaidaun bawang iris halus
  6. 1 siungBawang putih haluskan
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaair panas
  12. SecukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untuk para pejuang dapur selamat menyajikan cemilan simple untuk keluarga tercinta.

  2. 2

    Campurkan menjadi satu untuk semua tepung berikan lada, daun bawang, ketumbar, bawang putih yg sdh dihaluskan, kaldu bubuk dan garam lalu aduk rata

  3. 3

    Setelah tercampur rata tuangkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk sampai menjadi adonan (tidak encer)

  4. 4

    Siapkan kulit pangsitnya lalu ambil 1 lembar berikan adonan lalu lipat di keempat sisinya. Lakukan sampai adonannya habis. Panaskan minyak goreng diwajan

  5. 5

    Goreng adonan batagor hingga golden brown.

  6. 6

    Batagor dos rumahan siap disajikan dengan bumbu kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferris Kitchen 🍛
Ferris Kitchen 🍛 @Ferris_kitchen
pada
Jakarta Selatan
Selera Nusantara - Bangga dengan masakan dan minuman asli Indonesia - Namun boleh juga nyoba masakan & minuman Luar Negeri apalagi masakan peranakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa