Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 4 bhTahu Putih
  2. secukupnyaGaram, penyedap rasa
  3. 100 mlair
  4. Minyak Goreng
  5. Sambal Geprek
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 10Cabe Merah Kecil
  8. 2Cabe Merah Keriting
  9. secukupnyaGula, garam
  10. Pelengkap
  11. Mandai Goreng
  12. Kangkung Rebus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci Tahu belah jadi 2. Rendam Tahu dalam air, garam dan penyedap rasa diamkan ±5 menit.
    Goreng sampai berkulit rata, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan Sambal Mentahnya, koreksi rasa + Minyak goreng panas.

  3. 3

    Siapkan pelengkap lainnya.
    Kangkung Rebus dan Mandai Goreng, sisihkan.

  4. 4

    Geprek Tahu diatas Sambal, ratakan.
    Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa