Tumis Daun Kenikir Pedas

Sebenernya didepan kosku banyak sekali bunga kenikir, tapi karena lagi musim kemarau, kenikirnya pada kering semua.
Masih beruntung kemarin waktu belanja sayuran dapet daun kenikir, padahal hari biasanya disekitar sini jarang ada yang jual.
Btw ini kali pertama aku masak daun kenikir, semoga enak :)
Tumis Daun Kenikir Pedas
Sebenernya didepan kosku banyak sekali bunga kenikir, tapi karena lagi musim kemarau, kenikirnya pada kering semua.
Masih beruntung kemarin waktu belanja sayuran dapet daun kenikir, padahal hari biasanya disekitar sini jarang ada yang jual.
Btw ini kali pertama aku masak daun kenikir, semoga enak :)
Cara Membuat
- 1
Siangi daun kenikir kemudian cuci bersih
- 2
Masak air, tambahkan ½ sdm garam. Setelah mendidih masukkan daun kenikir. Rebus sekitar 5 menitan
- 3
Matikan kompor, saring/peras daun kenikir, kemudian potong-potong rebusan daun kenikirnya
- 4
Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, terasi dan cabe. Sedangkan bawang merah diiris tipis saja
- 5
Tumis bawang merah terlebih dulu, setelah wangi masukkan bumbu halus.
- 6
Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, penyedap rasa. Terakhir masukkan daun kenikirnya
- 7
Aduk rata, cek rasa dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis pedas daun kenikir Tumis pedas daun kenikir
Kali ini sy recook masakan dr dapur anak kos dengan bahan daun kenikir cm sy beri tambahan teri basah karna stok di kulkas msi banyak ternyata rasanya bnar mantep bikin nambah terus...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia Cheylvia -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
#BALONChallenge week-3 dengan tema "DeDaunan".Dulu di belakang rumah ortu banyak sekali pohon kenikir. Saat itu saya pikir kenikir sengaja ditanam karena bunganya yang cantik, pink dan mungil.Setelah remaja baru tau kalo daun kenikir bisa dimakan. Karena sering liat orang makan sebagai lalapan. Dan saya pun jadi suka sama kenikir.Saya penasaran gimana rasanya kenikir kalau ditumis. Untuk musim kering begini agak sulit menemukan kenikir di daerah rumah saya. Tadi sampe keliling 3 pasar cari kenikir dan hanya dapet 1 ikat. Dan kata penjualnya, udah dipetik dari kemarin. Alhamdulillah penjualnya baik jadi dikasih gratis sama beliau 😍Beneran ini tuh baru pertama kali saya masak dan makan tumis kenikir. Alhamdulillah enak banget. Sepiring itu bisa saya habisin sendiri 🤭 Suami dan bocah yang gak suka kenikir aja suka. Kata suami enak..seger kayak kemangi campur pakis 😍Cobain yuk..karena kenikir mengandung antioksidan yang tinggi.#CookpadCommunity_Palembang#KreasiDaun#Wongkito_Majodaun#BALONChallenge#GenerasiAprontis#DaunKenikir Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Biasanya masak tumis kangkung. Kali ini masak yang beda sesuai tema PosBar (Posting Bareng)_Kreasi Olahan Sayur yaitu Daun Kenikir. Dan hasilnya pun ... tak kalah mantap, insyaallah. 🤩😃#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KreasiOlahanSayur#BALONChallenge#KreasiDaun Anggi -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Daun kenikir mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan , aroma si daun cantik ini pun punya ciri khas tersendiriDan bila ditumis terasa agak pahit , baunya masih berasa juga 😀#BALONChallenge#Kreasidaun#generasiaprontis#cookpacommunity_bekasi#BALONkombes_minggu3 Mariana Alwi -
Tumis daun kenikir pedass Tumis daun kenikir pedass
Daun kenikir termasuk wangi seperti kemangi.Gak begitu suka tapi kalau di oseng tumis pedes kyk gini. Bikin nambah nasi 🙈#TiketMasukGoldenApron3#GodaTeflon DapurAnakKos -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Sebenernya jujur saya gak pernah mengolah daun kenikir sebelumnya, dan mengkonsumsi nya pun jarang bgt.. Kebetulan pas kemarin main ketempat dosenku, pulangnya dibawain daun kenikir. Hehehe.. Kan kebanyakan kenikir itu diolah jd campuran pecel, urap, atau botok. Tp ketiga menu itu lumayan ribet bikinnya (lagi ga mood bikin yg ribet)hehe.. Ya alternatifnya, saya tumis aja, bareng tempe dan suiran ikan asin tenggiri.. Wahh sedappp.. Amanda Garden To Table -
Tumis kenikir pedas Tumis kenikir pedas
Resep dari mbak Natalia Kristianti, dengan sedikit modifikasi 😁 makasih resepnya y mbak, menginspirasi sekali, yang sebelumnya kalau masak kenikir cuma direbus dulit sambel aja😂 RW -
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Ini pertama kalinya masak daun kenikir. Walaupun rasanya agak pahit tapi daun ini katanya banyak khasiatnya.Untuk mengurangi rasa pahit gunakan garam sewaktu merebus. Juga pada saat memasak gunakan bawang putihGunakan baking powder atau baking soda supaya sayuran tetap berwarna hijau#BALONCHALLENGE#KREASIDAUN Vitri -
-
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Kenikir ditumis?. Enak nggak?.Itu pertanyaan Saya pertama kali lihat resep teman @DapurAnakKos di cookpad 😁. Tadinya masih ragu2, tapi karena suami suka kenikir, saya langsung recook aja..Dan ternyata enaaak..👌.Sudah hampir setahun yang lalu sejak pertama kali saya recook Tumis Daun Kenikir, sampai sekarang menjadi salah satu menu favorit yang sering saya sajikan di meja makan.Resepnya sudah mengalami penyesuaian. Dan yang share yang biasa saya masak yaa...#markobar_genkijoroyoroyo #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#Godateflon_minggu35 Indah Mei -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Kali ini daun kenikirnya dimasak tumisan ajaCooksnap resepnya mba @Restu_9879103https://cookpad.wasmer.app/id/r/15225401 Nuniek Wijayanti -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Daun keninir yang biasanya buat urap / lalapan / pecel ternyata nikmat lho buat di tumis dengan teri tawar. Yuk coba bikin sekarang#MasakanRumahan#Dirumahaja#BukaPuasa Dessy Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar