Jadi mamaku nih bikin tupat nasi lumayan banyak, klo bosan makan nasi mamaku memang suka makan ketupat hanya dicocol sambal terasi/ sambal cabai apapun 😂😂karena aku bingung mikirin temen yg cocok buat ketupat ini, aku jadi kepikiran bikin tahu tek.yup! Tahu tek. makanan yg sering aku minta beliin ke suami waktu kemarin hamil 😅 hampir tiap malam makan tahu tek. 😋setelah berburu resep, ketemu sama resepnya mba @fiqrotul jannah, tapi sedikit aku modif, yg aku bikin tanpa petis yaaa 💙💙.mumpung lagi rajin saya sertakan foto step by step nya yaa...😊

Ini salah satu lauk andalan disaat nggak banyak stok di kulkas. NB: Kacang sambal selalu nyetok ya untuk jaga2 bikin menu ini. Beli aja di warung yang 1bungkus seribuan.

Kalo Tahu Telur ala Surabaya harus ada petisnya ya. Ini ala rumah saya aja deh. Kebetulan masih punya stok tahu kuning Lembang. Jadi masak yg ada aja yaa..

Buat ibu ibu yang pengeeenn banget makan tahu telor tapi gak ada petis (maklum di perantauan). Petisnya bisa diganti bahan lain😄

Suami tiap berangkat kerja minta bawa bekal ini masakan cepet And no ribet pas juga buat bekal

Kangen masakan mama, karena saya tidak suka petis jadilah tiap bikin ga pernah pakai petis. Ini masakan simple, dan pastinya enaak ❤️

Stock yg selalu ada di rumah adalah telur dan tahu. Kebeneran ada timun, tauge dan bumbu petis, jadi saya bikin tahu telor petis buat makan siang kali ini.

lagi males aja masak yang ribet2.. skalian buat tombo kangen masakan ibu. enak deh, simpel bgt lagi ga pake lama

Ini salah satu makanan khas di Jawa Timur, saat saya tinggal di Mojokerto, makanan ini banyak dijajakan pada malam hari dan penjualnya menggunakan gerobak dorong. Ciri khas makanan ini dari bumbu kacang yang dicampur petis. Petis terbuat dari kaldu udang atau ikan pindang. Rasanya dan aroma yang khas membuat tahu telur khas Jawa Timur tiada duanya.Kemarin malam niat banget masak tahu telur petis, petisnya beli online😆, produk asli Jawa Timur.Kebetulan ada program #ResepTelurkuMendunia jadi bisa ikut meramaikannya😍.Saya recook resep bunda @Indry HapsariTerima kasih bun, resepnya, tahu telurnya mantul👍.Oiya, ada beberapa langkah yang saya modif, kacang sengaja saya uleg kasar, dan bumbu kacang saya masak sebentar dengan air panas.#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#TahuTelurPetis

Waktu itu lagi liburan ke Surabaya dan penasaran sama makanan ini. Sayang gak sempet nyobain karena keterbatasan waktu. Akhirnya iseng googling resep dan coba bikin sendiri. Berhubung aku ga suka petis dan ga ada seledri, jadi kedua bahan itu aku skip.

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Udah lama pengin makan tahu telur, penasaran dan akhirnya terbayar sudah kemarin bikin sendiri, cuz langsung habis tak bersisa👍. sekilas tetntang tahu telur yaitu Sajian khas Jawa Timur terutama Surabaya yang memadukan telur dadar dengan tahu goreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan.(IG:@dhilasina)/(Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)/resepkoki.id. Untuk resep aku recook resepnya mbk )erlina berikut linknya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14152899-tahu-telur-petis?invite_token=BGwJj4ZVVW8HcUfim2kjmdZ1&shared_at=1609651323yuk langsung aja coba resepnya!🤗.Note: aku gak pakai lontong ya. Tapi kalau mau bisa ditambah lontong. Dan bumbu aku goreng dulu.Minggu, 03-01-2021#MasakSekeluarga#DiRumahAja#LiburanDiRumahAja#OlahanTelurOknisa#OlahanTahuOknisa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan