Sup Tahu Tauge

Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

• 15-09-2023 •
*minggu ke-2 #BALONChallenge
Minggu kemarin udah bolos posting buat challenge global apron, alhamdulillah minggu ini bisa posting.
Jadi waktu itu ada tahu sama tauge di rumah, kok pengen dibikin ala ala kuah lontong balap, tapi bumbu dapur cuma ada bawang putih. Jadinya pake deh seadanya. Tapi saya lebih suka makan ini tanpa nasi, jadi langsung dimakan gitu aja. Kalau pake lontong kayaknya enak juga sih, dan bisa bikin lebih kenyang pastinya.
Karena waktu itu gak sempet motoin step by step nya, jadinya hari ini masak ini lagi deh.
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Surabaya

Sup Tahu Tauge

• 15-09-2023 •
*minggu ke-2 #BALONChallenge
Minggu kemarin udah bolos posting buat challenge global apron, alhamdulillah minggu ini bisa posting.
Jadi waktu itu ada tahu sama tauge di rumah, kok pengen dibikin ala ala kuah lontong balap, tapi bumbu dapur cuma ada bawang putih. Jadinya pake deh seadanya. Tapi saya lebih suka makan ini tanpa nasi, jadi langsung dimakan gitu aja. Kalau pake lontong kayaknya enak juga sih, dan bisa bikin lebih kenyang pastinya.
Karena waktu itu gak sempet motoin step by step nya, jadinya hari ini masak ini lagi deh.
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 buahtahu putih, potong kotak2
  2. 3 siungbawang putih, iris
  3. 1-1,2 literair
  4. 1 bungkustauge, cuci bersih
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. 1,5 sdmsaus tiram
  7. 1,5 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Saya pakai tahu putih ukuran segini, yg agak besar ya.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih. Masukkan ke dalam panci yang sudah diberi air.

  3. 3

    Masukkan tahu, saus tiram, kecap manis. Didihkan. Lalu masukkan daun bawang, garam gula kaldu bubuk. Masak 5 menitan supaya tahu matang dan bumbu meresap.

  4. 4

    Lalu masukkan tauge. Masak sebentar saja lalu matikan api.

  5. 5

    Sajikan hangat. Jika ingin pedas, bisa dicampur dengan ulegan cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
a 92's kidSuka masak yg simple dan irit. Tapi tidak menutup kemungkinan juga nyobain masak yg gak simple dan gak irit (tergantung mood dan budget), hehe.ig : @sarie_story
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa