English Muffin

Kali ini saya belajar membuat roti yang dipanggang di atas teflon + pakai kompor, bukan oven. Resep di sini tanpa telur,susu dan butter. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam. Cocok untuk sarapan pagi. Selamat mencoba!
Source : @Phie999
#Bakerpad_akademi
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BasicBread
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
English Muffin
Kali ini saya belajar membuat roti yang dipanggang di atas teflon + pakai kompor, bukan oven. Resep di sini tanpa telur,susu dan butter. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam. Cocok untuk sarapan pagi. Selamat mencoba!
Source : @Phie999
#Bakerpad_akademi
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BasicBread
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Uleni bahan A hingga setengah kalis. Masukkan bahan B, ulen hingga kalis elastis.
Bulk fermentation 15 menit. - 2
Kempiskan, bagi adonan jadi 6 bagian, bulatkan. Diamkan 10 menit.
- 3
Pipihkan adonan, ketebalan 1.5-2 cm. Basahi tangan dengan air lalu oleskan ke seluruh permukaan adonan, lalu balurkan adonan dalam cornmeal/cornflakes bubuk hingga rata.
- 4
Biarkan mengembang ringan kembali.
- 5
Panaskan wajan datar antilengket, panggang adonan dengan api kecil lalu tutup. Biarkan 3-5 menit setiap sisinya hingga matang dan permukaannya kecokelatan.
- 6
Angkat, sajikan dengan pelengkapnya (di sini saya belah muffinnya lalu toast sebentar hingga kecokelatan).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
English Muffin English Muffin
Hai cookpaders... Tugas materi selanjutanya di Bakerpad Akademi, kita di ajak oleh mbak @Phie999 membuat roti tanpa di oven dan tidak menggunakan telur, dan menggunakan minyak bukan butter. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.Source : @Phie999Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17078451#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#September23 Desfita_MamiCay -
English Muffin English Muffin
Tugas 4A Bakerpad Akademi, membuat English Muffin roti tanpa telur, butter dan oven. English Muffin dapat dinikmati dengan hanya di oles margarin, selai atau bisa dijadikan sebagai roti burger.Untuk resep aslinya bisa dilihat di Akun Mba Phie @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_Community#Bakerpad_BasicBread#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
English Muffin English Muffin
Roti tanpa telur, tanpa butter, dengan baluran corn meal simple banget.Karna tanpa telur tanpa butter, tekstur agak keras jadi cocok dibuat sandwich, bisa buat stok di freezer utk sarapan.Source: @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis#englishmuffin#rotisandwich#rotiwigi#roti Wiwik N -
English Muffin English Muffin
Halo Sobat Cookpad 😍Yuk kita bikin sarapan yang enak dan mengenyangkan. Membuat English Muffin ini ga perlu memakai oven, cukup diatas wajan saja sudah bisa loh. Tekstur luarnya crunchy namun dalamnya soft. Dioles dgn butter atau dikasih selai saja pun enak. YUM. Selamat mencoba!😘Source: Phie Kitchen @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17078451-english-muffin-no-oven-less-egg-vegetarian-friendly?ref=you_tab_saved#Bakerpad_Akademi #Bakerpad_BasicBread #Bakerpad_Community Vita Jaurina -
English Muffin English Muffin
Basic Bread Vol 4 telah terlalui alhamdulillah materi volume 4a adalah english muffin, kebetulan aku tuh suka banget ama english muffin. Roti ini tanpa telur dan juga tanpa butter/mentega, tekstur serta rasanya berbeda dari roti pada umumnya. Sekarang nggak perlu beli ke Mcd ya hehe bisa bikin sendiri dari dapur mungil kita bunda yukk rebake 😍Source: @Phie999#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_Community Yoes -
English Muffin English Muffin
Assalamualaikum Wr.WbAlhamdulilah dBeri Kesempatan Yg Luar Biasa Lagi Untuk Belajar n Mengasah Ilmu dDunia BakingBakerpad AcademyTidak Terasa Sudah Sampai dSesi TerakhirTema Basic Bread Vol. 4ATerimakasih Bunda @Phie999 Atas Ilmu2 yg Telah dBagiSemoga Alloh SWT Selalu Memberikan Imbalan Kebaikan Kepada BundaThanks Juga @bakerpad_idMenjadi Wadah yg Sangat Luar Biasa 💜😍🍔 English Muffin 🍔#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community Lse Lusia -
English Muffin English Muffin
#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#RamadhanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#cookpadcommunity_bali#CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#englishmuffin#sarapan#roti#tepungteriguBiar nggak bergantung sama English Muffin McDonald's yang hits itu, saya mencoba membuat sendiri di rumah. Kali ini saya mencoba resep Icenguik yang ada di Instagram.Walaupun belum mendekati kemiripan, tapi sudah bikin hati senang. Setidaknya sekarang bisa lah kita sarapan ala cafe 😄Mau sapa-sapa ko @willy_arta dan mbak @Ishanana78 biar tambah semangat sampai graduation party GATA Rachel Esther Sahetapy -
English Muffin English Muffin
English Muffin adalah roti yang biasa dijadikan snack, side dish, atau roti sandwichWarnanya putih kekuningan dengan permukaan cokelatSebelum disajikan, rotinya dibelah dua, dipanggang, lalu diberi mentegaRoti ini terbuat dari tepung, susu, mentega, gula, dan ragiPada tahun 1703, muffin disebut 'moofin'Asal mulanya belum jelas, namun kemungkinan berakar dari Bahasa Low German 'muffen' atau kata jamak dari 'muffe' yang berarti kue kecilBisa jadi ada hubungannya dengan Bahasa Perancis kuno 'moufflet' yang berarti 'empuk' dalam konteks roti(Food.detik.com)Nahh, sekarang cobain bikin english muffin sendiri di rumah yukkGampang banget,Hasilnya empuk dan lembut 👌Cocok buat sarapan pagi nih 😍Source : CP @wildawilyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10675208-english-muffin?invite_token=F3H2z3bqhKPppgQAhhx8rYJQ&shared_at=1625400396#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PekanPosbar#ColamMatos#Colam_MasakAlaResto#Colam_StaycationDiRumah#CookpadCommunity_Malang Imaami -
English Muffin English Muffin
Minggu ke - 25 (GBA)Rabu, 20 july 2022Ceritanya mau buat sarapan pagi, ternyata batal karena harus nunggu proofing dulu. Jadi buat cemilan sore dech. Kalo dilihat2 mirip sama hotteok nya korea. Bahan nya sih mirip2 aja, hanya beda di tepung nya. Cara pembuatan sama dan panggang diatas teflon tanpa oven.Source: @taniahelena#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#bakerpad_serbaroti Mommy IYELL -
English Muffin English Muffin
Source : @Phie999Rebaked : @mawaddahtarjibTerimakasih ilmunya mba Phie, akhirnya bisa bikin english muffin juga 😍Btw, pengalaman bikin ini tuh pas mood lagi merosot, badan capek karna harus kejar-kejaran sama persiapan pulkam bulan lalu. Takut kepikiran dan gak tenang dijalan, jadi 11 jam sebelum keberangkatan saya maksa diri sendiri ngadon, dan kalian tau apa yang terjadi? Karna mood yang kurang bagus ternyata mempengaruhi prosesnya, jadi saya perlu waktu 1 jam lebih utk bisa dapat kalis elastis, padahal adonan gak banyak.Berkat dukungan teman2 Bakerpad Academy, akhirnya mood saya naik, kembali stabil dan dalam hitungan menit adonannya jadi kalis elastis 🥹 dan hasilnya tuh sesuai harapan. Alhamdulillah 🌹Untungnya cuma mempengaruhi proses, kalo mempengaruhi hasil akhir juga, saya mungkin ga bisa bayangin sebad mood apa waktu itu. Tapi Allah masih sayang dan mempermudah semuanya 💕Untuk teman-teman Bakerpad Academy yang waktu itu mensupport saya, terimakasih banyak ya 🌹 sarangbeo 💕#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#EnglishMuffin #Muffin Mawaddah Tarjib -
English Muffin English Muffin
Menghadapi ptm anak-anak, cari resep yang cocok buat bekal, Alhamdulillah nemu resep English Muffin ini, pengganti bun panggang oven, terimakasih resepnya mba @kitchen_lab 🙏🥰#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
English Muffin English Muffin
Pertama kali saya buat dan belum pernah makan sebelumnya 😊.Roti ini biasanya untuk sarapan dipagi hari dengan menambahkan isi telur dadar, keju lembaran atau lainnya sesuai selera. Nyimpen resepnya sudah lama, mungkin pertama kali saya gabung d cookpad.Daripada penasaran akhirnya saya buat untuk mengikuti tantangan dari mama #BanggaKirimRecook.Diresep ini saya hanya buat separo dari resep aslinya dan saya tidak menggunakan tepung cornflakes karena ditempatku tidak ada.Note;Pastikan ragi masih aktif, dan jika rotinya sisa bisa di simpan di freezer.jika ingin untuk sarapan dipagi hari, malemnya dikeluarkan dulu dari freezer lalu taruh di kulkas bawah.Sumber resep; Millah Kitchen#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 Nantik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar