Soun Goreng

Pawon'e Mas Paijo
Pawon'e Mas Paijo @Milo1234
Depok

Dapat resep ini dari i-net. Bikinnya gampang. Kalo diliat2, hampir mirip kayak japchae nya Korea. Bisa dibilang ini menu komplet, karena ada sayur, protein & karbonya.

Soun Goreng

Dapat resep ini dari i-net. Bikinnya gampang. Kalo diliat2, hampir mirip kayak japchae nya Korea. Bisa dibilang ini menu komplet, karena ada sayur, protein & karbonya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkssoun
  2. 150 grayam fillet (aku pake ayam suwir sisa soto 🤭)
  3. 2 btrtelur, kocok lepas
  4. 1 buahwortel, iris korek api
  5. 2 buahcabe merah keriting, iris (aku skip)
  6. 15 buahbuncis, iris serong
  7. 4 siungbaput cincang
  8. 2 btrbamer cincang
  9. secukupnyaKecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. secukupnyaGaram, merica
  12. 2 sdmkecap ikan
  13. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun sampai lembut. Tiriskan. Rendam dengan air dingin sebentar supaya tidak menggumpal. Tiriskan. Beri kecap manis, minyak wijen & kecap ikan. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bamer baput hingga harum. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Diamkan sebentar. Aduk asal.

  3. 3

    Tambahkan cabe merah, buncis & wortel. Aduk - aduk. Tuang sedikit air. Beri garam & merica serta kaldu jamur. Aduk rata. Diamkan sebentar,lalu masukkan soun. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon'e Mas Paijo
pada
Depok
ibu 3 anak yg hobi nguprek di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa