Nasi Goreng Daun Pepaya

Hardiyani Iyan
Hardiyani Iyan @hardiyaniiyan

Terinspirasi dari Nasi Goreng Daun Mengkudu buatan ibu. Karena #BALONChallenge kali ini adalah #KreasiDaun jadi deh Nasi Goreng Daun Pepaya!

Nasi Goreng Daun Pepaya

Terinspirasi dari Nasi Goreng Daun Mengkudu buatan ibu. Karena #BALONChallenge kali ini adalah #KreasiDaun jadi deh Nasi Goreng Daun Pepaya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 1 piringnasi
  2. 1 lembardaun pepaya
  3. 1telur
  4. Secukupnyadaging ayam
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtbubuk kunyit
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Bumbu halus:
  12. 3bawang putih
  13. 3bawang merah
  14. 1kemiri
  15. 1/2 bungkusterasi
  16. 4cabai rawit hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1
  2. 2

    Iris daun pepaya & daun bawang.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus: bawang putih, bawang merah, kemiri,cabai & terasi.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga sedikit kecoklatan.

  5. 5

    Lalu tambahkan daging ayam, aduk-aduk hingga merata sampai matang. Lalu tambahkan telur dan orak arik.

  6. 6

    Tambahkan daun pepaya & daun bawang. Aduk-aduk hingga merata & masak hingga layu.

  7. 7

    Tambahkan nasi, bubuk kunyit, garam, lada & saus tiram. Aduk-aduk hingga merata.

  8. 8

    Voilà! Nasi Goreng Daun Pepaya siap disantap! Taburkan bawang goreng di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hardiyani Iyan
Hardiyani Iyan @hardiyaniiyan
pada

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
resep yang menarik 😍 @hardiyaniiyan
endeus banget ini sepertinya😘

Resep Serupa