Bening Daun Kelor

tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
Kediri, Jawa Timur, Indonesia

#BALONChallenge #KreasiDaun
Sayur bening versi manis ya, karna dulu ibuku Kalo masak bening selalu manis jadinya menurutku sayur bening manis berasa lebih seger ketimbang yang asin, mungkin karna terbiasa sama masakan ibu 😊. Balik ke selera ya, boleh dibikin versi asin juga.

Bening Daun Kelor

1 orang berencana membuat resep ini

#BALONChallenge #KreasiDaun
Sayur bening versi manis ya, karna dulu ibuku Kalo masak bening selalu manis jadinya menurutku sayur bening manis berasa lebih seger ketimbang yang asin, mungkin karna terbiasa sama masakan ibu 😊. Balik ke selera ya, boleh dibikin versi asin juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
5 Orang
  1. 2 IkatDaun Kelor
  2. 2 BuahJagung Manis
  3. 1 BuahTomat, potong kecil
  4. 1500Air
  5. Bumbu :
  6. 2 SiungBawang Putih, iris tipis
  7. 3 ButirBawang Merah, iris tipis
  8. 2 Ruas JariTemu Kunci, potong-potong
  9. 1/2 sdmGaram
  10. 3 sdmGula Pasir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Pisahkan Daun Kelor dari tangkainya, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Sisir atau pipil jagung manis 1 buah, yang satu buah lainnya potong-potong bulat.

  3. 3

    Rebus air kemudian masukkan semua bumbu iris, bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masak sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan potongan jagung dan jagung pipil, masak sampai jagung empuk. Tambahkan garam dan gula aduk rata.

  5. 5

    Masukkan daun kelor dan potongan tomat, masak sebentar jangan terlalu lama.

  6. 6

    Sayur bening kelor, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
pada
Kediri, Jawa Timur, Indonesia
IG @tyasprabowoYoutube Tyas PrabowoI ❤ Kediri - East JavaHobi nguprek di dapur & berkebun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa