Pokcoy Saus Mayo Telur Asin
Bismillah ...
Maksud hati pengen bikin olahan dari telur ikan untuk challenge pekan ini...tapi apalah daya..telur ikan susah banget di cari di daerahku...,karena kebanyakan telur ikan dibuang bareng kotorannya.
Atau karena mungkin pangsa pasar yg rendah jadi tidak ada yg menjualnya..hehe.
Bhaiklah ahirnya pilihan jatuh pada telur asin. Dan terbitlah Pokcoy Saus Mayo Telur asin untuk Posbar #KreasiTelur .
Hasil modif dari pokcoy garlic ,saus di ganti dari campuran telur asin dan mayonaise....
Pokcoy Saus Mayo Telur Asin
Bismillah ...
Maksud hati pengen bikin olahan dari telur ikan untuk challenge pekan ini...tapi apalah daya..telur ikan susah banget di cari di daerahku...,karena kebanyakan telur ikan dibuang bareng kotorannya.
Atau karena mungkin pangsa pasar yg rendah jadi tidak ada yg menjualnya..hehe.
Bhaiklah ahirnya pilihan jatuh pada telur asin. Dan terbitlah Pokcoy Saus Mayo Telur asin untuk Posbar #KreasiTelur .
Hasil modif dari pokcoy garlic ,saus di ganti dari campuran telur asin dan mayonaise....
Cara Membuat
- 1
Siapkan telur Asin,kupas lalu hancurkan dengan garpu dan campur dengan mentega leleh.aduk rata.
- 2
Cuci bersih pokcoy dan rendam sebentar dengan air garam,cuci kembali lalu rebus sampai matang di air mendidih yg sudah di tambah dengan sedikit garam.
- 3
Siapkan wajan / teflon lelehkan mentega lalu tumis bawang putih dan jahe geprek hingga harum..masukan telur yg sudah di haluskan,tambahkan mayonnaise.aduk rata.
- 4
Masukan air,cabe merah,lada,gula,kaldu bubuk,saus tiram,aduk rata,cek rasa..jika sudah pas siramkan ke pokcoy rebus.Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onigiri Telur Asin Mayo Onigiri Telur Asin Mayo
Bismillah.. minggu ke-4 Balon Challenge tema olahan telur selain telur ayam aku pilih telur asin di kreasiin jadi isian onigiri.fusion food jepang-indonesia😁Kalo pakai beras jepang lebih enak ya temen²😃#BALONChallenge#KreasiTelur
-
Mie Mayo Keju Telur Asin Mie Mayo Keju Telur Asin
Resep Hasil Uji Coba Sendiri, Dan Rasanya Lumayan Enak Bagi Penikmat Mie & Telur Asin ;-)
-
Ayam goreng telur asin mayo Ayam goreng telur asin mayo
masak coba2 tapi enyak😄😄😄kata mas su kok saos telur asinya ngga kaya di kfc bu? 'iya yah soale ini pake telur asin mentah ternyata kuningnya keras susah di kocoknya😅😅😅' -
Brokoli Telur Asin Mayo Brokoli Telur Asin Mayo
#CookpadCommunity_Surabaya#resep_rachmanita
-
Cah brokoli telur asin mayo Cah brokoli telur asin mayo
pernah denger judulnya????yapz ahir2 ini restoran yoshin*ya pake topping broccoli salted egg mayo.saya sendiri blm pernah nyobain xixixi tapi ngagul pengin bikin😆😆😆😆 -
Pokcoy Siram Saus Telur Asin Pokcoy Siram Saus Telur Asin
minggu ini bertemakan telur tapi #BukanTelurAyam alhamdulillah manda habis dapat oleh2 telur asin dari tante. Bikin saus telur asin aja deh. saus telur asin ini cocok dipadukan dengan ayam goreng, udang goreng maupun sayuran rebus. bikin yuks..#BALONChallenge#KreasiTelur#Kopijos#Kopijos_KreasiTelur#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Pokcoy Taoge Telur Asin Pokcoy Taoge Telur Asin
Source: giacinta. Masaknya gak ribet, simpel tp enak. Paling demen klo yg simpel2 gini 😁
-
Saus Telur Asin Saus Telur Asin
Biasanya sih temennya saus telur asin itu udang goreng atau cumi, dan rencananya emang buat udang saus telur asin tp udangnya ternyata cm dikit cukup untuk tom yam goong aja wkwkwk. Terpaksa buat ayam goreng saus telur asin aja. Meski sebenarnya telur asin mah dimakan gitu aja udah enak haha 😂😂
-
Saus Telur Asin Saus Telur Asin
Ini sih saus telur asin versi dari dapurku sendiri yaaa. Menurutku ini udah lumayanlah yaa heheee
-
Tumis Tauge Pokcoy Telur Asin Tumis Tauge Pokcoy Telur Asin
Sudah lama kukmak resep ini, baru bisa eksekusi kemarin. Simpel sekali, tapi enak 😋 resep aslinya ini ga pake irisan cabe rawit, ini saya tambahin biar agak nendang heheSource : Bu Giacinta Permana#MurahMeriah#SerbaTumisan#cookpadcommunity_surabaya
-
Bakpao Telur Asin Bakpao Telur Asin
Memasuki Minggu ke 4 Balon Challenge mengkreasikan masakan serba telur tetapi bukan telur ayam.Salah satu yg diperbolehkan untuk challenge ini yaitu menggunakan telur asin.Untuk kreasi telur khususnya telur asin saya membuat Bakpau Telur Asin.Untuk resep kulit atau pow nya saya menggunakan campuran tepung tang mien, dan unsalted butter.Biasanya sy menggunakan mentega putih, berhubung tidak ada ya dy pake yg ada aja.Hasil akhir tetap putih seperti bakpau pada umumnyaUntuk saus telur asin sy tidak menggunakan SKM, karena menurut saya terlalu kentara rasa susunya jd cukup dengan susu bubuk dan gula halus saja.Untuk lebih jelasnya ceki² aja ya bun resepnya...mksh 🙏#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu4
-
Tuna Saus Telur Asin Tuna Saus Telur Asin
berawal dari ke-BM-an pernah icip tofu telur asin di salah satu resto, dan pas ke tukang sayur nemunya tuna fillet, jadilaaah masakan ini!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar