24. Cumi hitam
Adinda Putri @adindaputri12_
Meskipun proses masaknya di rebus sekitar 15 menit, tapi tidak alot ya . Karna tuang minyak nya di akhir proses masak juga .
Selamat mencoba 😊
24. Cumi hitam
Meskipun proses masaknya di rebus sekitar 15 menit, tapi tidak alot ya . Karna tuang minyak nya di akhir proses masak juga .
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu (ini terlalu banyak asam) resep di atas sudah saya kurangi asam jawa nya
- 2
Cuci bersih cumi hilangkan mata nya
- 3
Masukkan bumbu cemplung termasuk gula garam, beri sekitar 250ml air, rebus sampai sisa air sedikit (sesuai keinginan mau nyemek atau banyakan airnya)
- 4
Lalu siram dengan minyak panas
Oseng sebentar, koreksi rasa. - 5
Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga yang bisa mengenyangkan perut keluarga ✌️Masak dengan hati dan cinta 🫶Menghasilkan masakan yang sempurna
Lebih banyak Resep Serupa
-
28. Cumi Hitam 28. Cumi Hitam
Pake nasi anget.. endeeuss ya Maaak.. 😍 untuk resep cumi saus pedas meluncur ke resep No. 18 yaa 😊
-
27. Cumi Hitam 27. Cumi Hitam
Gak tau c ini bumbunya bener apa gak, secara cm ad bumbu ini doank di kulkas krn lagi #stayathome sing penting suami bilang enak dan dimakan aja 😅
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Kalo inget cumi hitam ini pasti keinget emak dirumah. Yahh jadi rindu kampung halaman kan #skipya#😅Ini cuminya masaknya lama, teksturnya empuk banget ga alot moms.. #PejuangGoldenApron2
-
Cumi hitam Cumi hitam
Resep ini saya bikin sendiri ya bun , intinya sama aja kok bumbu nya diiris tipis dan ditumis selamat mencoba
-
Cumi hitam Cumi hitam
Tips agar cumi tidak alot dan tetap empuk setelah matang ( pantang menambahkan air pada tumisan)
-
Cumi hitam Cumi hitam
Selama ini kalo bikin cumi hitam, bumbu ditumis duluan. Tapi kali ini cobain cara masak tante Desire dari IG nya @mamitoko bumbu dan minyak dimasukan belakangan, ukuran dan takaran bumbu modifikasi aku sendiri karena di IG beliau ga ada takaran resepnya hanya video cara memasaknya aja.
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Cumi hitam ini aku tambahin tahu dan juga sedikit santan, jadi hasilnya lebih banyak & ada aroma gurih santannya 😁Tapi kalaupun tidak diberi tahu + santan juga gak masalah, tergantung selera masing-masing ya... 😊
-
Cumi hitam Cumi hitam
Duuh sdh lama sekali ga Naro resep disini.Btw anyway 😁.. Anak sm. Suami sy lg kangen nasi jamblang dgn cumi hitam nya.. Nyoba in cumi hitam di tempat lain, katanya ga sm n amis katanya.Akhirnya bikin sendiri aj lah. Agak susah soalnya cari cumi yg msh ada tinta hitamnya harus ke pasar Pagi2 spy dpt yg Seger. N bersihkannya jg harus Hati2 supaya tinta nya ga pecah ..Ini sih yg bikin males 😁😂.. Jgn tiru malesnya y .. Masaknya super gampang, bahannya jg gampang n cepet kok.. Yuk markima (mari kita masak)
-
Cumi hitam Cumi hitam
Cumi adalah hewan laut yang sebagian besar tubuhnya terdiri dari air. Berkali-kali cari cara supaya kuah cumi gak terlalu banyak, dan dagingnya gak overcook. Akhirnya nemu 2 cara, yaitu di goreng atau di kukus terlebih dahulu. Sebentar aja, sekitar 3-5 menit.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17099347
Komentar