Ayam Sambal Embe

Rizqi Anjar Setyani
Rizqi Anjar Setyani @jesselyn

Masak sat set simple @MamahCookpad

Ayam Sambal Embe

5 orang berencana membuat resep ini

Masak sat set simple @MamahCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1/2 kgPaha ayam (potong dadu)
  2. Bahan Sambal
  3. Sepotongterasi bakar
  4. 5 siungbawang putih
  5. 8 buahbawang merah
  6. 3cabai rawit (tergantung selera)
  7. 8cabai keriting
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputpenyedap
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. Jeruk limau
  13. Bumbu Marinasi
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 sdtgaram
  16. 1 sdtketumbar
  17. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu marinasi, lalu marinasi ayam, diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan duo cabai

  3. 3

    Goreng ayam, tingkat kematangan sesuai selera, bisa sampai garing, bisa hanya setelah berubah warna langsung diangkat

  4. 4

    Tumis bahan sambal yang sudah diiris tipis, tambahkan terasi, garam, dan penyedap

  5. 5

    Masukkan ayam, lalu tambahkan gula pasir

  6. 6

    Aduk sampai tercampur, lalu sajikan. Untuk makannya bisa diperasi dengan jeruk limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqi Anjar Setyani
pada

Komentar

Resep Serupa