432. Pasta Kacang Merah (Isian roti, bakpao, dll)
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing
432. Pasta Kacang Merah (Isian roti, bakpao, dll)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang merah, rendam selama semalaman (lebihkan air nya kira-kira 1/2 ruas jari).
- 2
Kemudian buang air rendaman nya, cuci kembali kacang merah sampai bersih. Rebus kacang merah dalam air yang mendidih (air akan menjadi keruh). Buang air rebusan yang pertama & cuci kembali kacang sampai bersih.
- 3
Rebus kembali kacang merah dengan daun pandan & 1500ml air (kalau kurang boleh ditambah lagi air nya). Rebus sampai benar-benar empuk (ketika merebus air jangan sampai habis semua, sisakan sedikit untuk membantu proses memblender).
- 4
Blender kacang merah selagi hangat bersama sisa air rebusannya (kalau kurang boleh ditambah air matang).
- 5
Campur jadi satu blenderan kacang merah bersama gula pasir, minyak & garam, aduk sampai rata.
- 6
Masak diatas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk sampai matang. Tanda adonan matang, adonan menjadi kalis, tidak lengket di wajan, diaduk terasa berat & warna menjadi lebih gelap.
- 7
Angkat adonan, pindahkan ke mangkok (atau boleh juga tetap diwajan), turup rapat dengan plastik wrap atau plastik putih yang bersih (plastik harus menempel di adonan) agar pasta kacang merah tetap lembut/tidak kering.
- 8
Setelah agak hangat boleh di pulung (kurang lebih 1 sdm), letakkan dalam wadah tertutup.
Resep Serupa
-
Pasta kacang merah (isian roti, bak pao dll) Pasta kacang merah (isian roti, bak pao dll)
BALONChallenge minggu ini tanggal 24 Oktober 2023 , KACANGin Aku...Di Kacangin pakai kacang merah sehat penuh gizi di olah jadi pasta sebagai bahan isian roti rotian , bakpao , bakpia, onde onde dan lain lain.Kebetulan masih punya kacang merah yang warnanya agak hitam, ternyata kacang merah ada juga yang warna kemerahan ya, tapi tak apalah aku olah seadanya aja, yang penting ini enak , aroma kacangnya juga gak berasa dan warnanya jadi cantik kaya coklat hihi...Terima kasih bunda @neystobing resepnya yang enak betul.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Kalsel
-
Pasta kacang merah (isian bakpia,bakpau,roti,mochi dll) Pasta kacang merah (isian bakpia,bakpau,roti,mochi dll)
Pasta kacang merah ini enak buat isian berbagai cemilan dan pastinya sehat apalagi buat anak2.kalo homemade gini pasti bebas bahan pengawet dan higinis kerena setiap ibu pasti ingin memberikan yang terbaik untuk anaknya.Resep ini saya recook dari puffLova tapi takaranya saya kurangi sesuai bahan yang ada dirumah.resep asli kacangnya 250 gram.saya cuma punya 150 gram jadi bahan2 yang lain saya sesuaikan dengan bahan utama#SayangAnak #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Pasta Kacang Merah Isian Roti, Pao Dan Pia (Tausa Kacang Merah) Pasta Kacang Merah Isian Roti, Pao Dan Pia (Tausa Kacang Merah)
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Inspirasi Resep: Youtube Channel Magic Ingredients Dari China.
-
PASTA KACANG MERAH - Cocok Utk Isian Dorayaki, Bakpao, Roti dll PASTA KACANG MERAH - Cocok Utk Isian Dorayaki, Bakpao, Roti dll
Saya tuh penasaran sekali dengan olahan kacang merah, biasanya cuma saya olah jadi tambahan sup atau dimasak dengan daging.. nah kali ini saya coba membuat pasta/selai kacang merah sendiri dirumah. Ternyata hasilnya bagus loh.. dan awet.. cocok banget untuk isian berbagai macam makanan sperti roti, bakpao, dorayaki atau untuk olesan pada roti bakar.. yuk simak #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang
-
582. Pasta Kacang Hijau (isian bakpao, pia, roti, kue Tok/ku) 582. Pasta Kacang Hijau (isian bakpao, pia, roti, kue Tok/ku)
Kalau punya kacang hijau kupas bisa dibuat seperti ini ya temanIni pasta kacang bisa digunakan untuk isian pia, roti, bakpao, kue tok/kuBila belum digunakan bisa ditaruh dalam wadah thinwall tertutup simpan dicooler kulkas bisa tahan lama.22/10/2023#IsianKacangHijau#KacangHijau#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi
-
Pasta Kacang Merah (cocok untuk isian roti dll) Pasta Kacang Merah (cocok untuk isian roti dll)
Balon Challenge minggu ke 8 kali ini bertema olahan kacang.. Kali ini saya membuat olahan dari bahan utama kacang merah.Terimakasih untuk Inspirasi resep dari @DapoerMadamElishabeth resepnya simple dan enak..#BalonChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#SelaluIstimewa
-
44.2020.Pasta Kacang Hijau (Isian Pia|Roti|Bakpao) 44.2020.Pasta Kacang Hijau (Isian Pia|Roti|Bakpao)
Pasta kacang hijau ini enak sekaliiiii. Saya sering buat untuk isian pia dan bakpao. Versi pasta ini sebelumnya saya pakai resep bunda RASZ dan saya sudah modifikasi sesuai selera saya yaa.#MyHappinessIsHomemade#NaluriHomemade#FoodPhotography_Naluri#PiaKacang_NaluriHomemade#Pastry_NaluriHomemade
-
Bakpao isi Pasta Kacang Merah Bakpao isi Pasta Kacang Merah
https://m.youtube.com/watch?v=n_eEb0dCDko&t=2sJadi ceritanya pasta kacang merah yang saya buat tempo hari itu masih ada sisa, bisa dilihat disini ya resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5573322-pasta-kacang-merah-rasa-coklatJadi saya bikin ajah buat isian bakpao, yuk dipraktekin, gampang banget lho bikin bakpao ini, bahannya juga mudah di dapat.
-
Roti isi pasta kacang merah (Sweet red been) Roti isi pasta kacang merah (Sweet red been)
Saya termasuk pecinta roti, tiap ke al*amart selalu ambil sekotak s*ariroti yang menurut saya roti nya enak dengan isi selai,keju,coklat yang banyak. Dari situlah saya mulai sering membuat roti sendiri, karena selain bisa puas makan roti, bisa diisi sesuai keinginan kita juga dan tentunya bisa hemat secara harga roti enak tidak ada yang murah apalagi kalau di mart yang gede2 itu..beli 1 biji kurang, beli banyak mahal.hehe yowis yuk bikin sendiri saja..kali ini saya isi dengan kacang merah ^-^ selain rasanya yang legit kacang merah juga banyak mengandung gizi jadi ini termasuk roti sehat ya (^-^)
-
Pasta Kacang Hijau (Isian Roti, Onde, Bakpao) Pasta Kacang Hijau (Isian Roti, Onde, Bakpao)
Lagi beres2 lemari bahan makanan, liat ada kacang hijau kupas yg masa expired nya tinggal seminggu. Tadi nya malesss banget bebikinan, pengen nya tidur mulu 😁 gara2 si kacang hijau yg mau expired jadi deh ngoprek dapur yg udah bersih.. Resep ini aku contek dari resep nya mba Mel'z kalo ga salah nama nya hehe.. matur suwun mba resep nya 😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17106889
Komentar