Puding Keju Lapis Melon

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Kebetulan Tema Balon kali ini adalah #WarnaWarniDuniaBuah

Tema Paders buah juga, Coboy juga posbarnya tentang Melon. Klop di pas pasin 😂.
Dikulkas udah ngendon lama melon ini, sampai Aku taruh freezer, krn anak anak kurang suka buah 😔.

Supaya tdk mubazir, aku bikin Puding Keju MEG Cheddar Blok, jadi lapisan dalamnya creamy ngeju enak, lapisan luarnya seger buah melon. Pas banget.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/u/hbyans

#Goda_Buahahaha
#BisaJadiApaaja
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju
#dapoertara
#SnapanCoboy_SerbaMelon
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge

Puding Keju Lapis Melon

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan Tema Balon kali ini adalah #WarnaWarniDuniaBuah

Tema Paders buah juga, Coboy juga posbarnya tentang Melon. Klop di pas pasin 😂.
Dikulkas udah ngendon lama melon ini, sampai Aku taruh freezer, krn anak anak kurang suka buah 😔.

Supaya tdk mubazir, aku bikin Puding Keju MEG Cheddar Blok, jadi lapisan dalamnya creamy ngeju enak, lapisan luarnya seger buah melon. Pas banget.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/u/hbyans

#Goda_Buahahaha
#BisaJadiApaaja
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju
#dapoertara
#SnapanCoboy_SerbaMelon
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
8 porsi
  1. Puding Keju
  2. 70 gramMEG Cheddar Blok, parut
  3. 130 gramgula pasir
  4. 700 mlsusu cair
  5. 7 gramagar agar bubuk warna hijau (1 sachet)
  6. 2kuning telur
  7. Sejumputvanili bubuk
  8. Sejumputgaram
  9. Puding Melon
  10. 4 potongbuah melon, iris dadu
  11. 1 sdmbiji selasih, rendam
  12. 10 gramjelly powder rasa melon (1 sachet)
  13. 75 gramgula pasir
  14. 400 mlair

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Masukkan ke dalam blender : MEG Cheddar Blok parut, sedikit susu cair, gula, vanilli bubuk, garam. Blender hingga halus.

  2. 2

    Masukkan dalam panci, tambahkan sisa susu cair, tambahkan agar agar. Aduk rata

  3. 3

    Rebus hingga panas, di wadah lain, kocok kuning telur. Ambil sesikit larutan agar agar. Campurkan ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan ke dalam larutan agar agar. Masak hingga mendidih. Kemudian tuang setengah larutan ke dalam cetakan. Biarkan padat.

  4. 4

    Potong potong dadu melon. Rendam biji selasih.

  5. 5

    Kita buat puding melon : masukkan gula dan jelly bubuk. Aduk rata, tambahkan air, melon dan biji selasih. Rebus hingga mendidih. Di cetakan yg sama, keluarkan puding kejunya. Masukkan puding melon sedikit.

  6. 6

    Lalu tumpuk dengan puding keju. Beri puding melon lagi. Biarkan padat.

  7. 7

    Sajikan. Lebih nikmat dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa