Chiffon Tape Cake

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Sebentar lagi Kombes Ulang tahun?!
Sebelum itu, saya mau ucapin Terimakasih Bu @reeneeJulia sebagai timlo terdahulu yang karna jasa nya dan rajin nya ibuk dan para timlo lain, kombes bisa ada sampai sekarang..
Semoga tetap kompak.. Tetap rame.. dan saling menghormati satu sama lain 💁👌
Sehat selalu ibuk dan para Timlo Kombes 💪🏻 ❤.
.
#cookpadcommunity_Bekasi
#spesial4thkombes
#cooksnapresep_RiniJulia23

Chiffon Tape Cake

Sebentar lagi Kombes Ulang tahun?!
Sebelum itu, saya mau ucapin Terimakasih Bu @reeneeJulia sebagai timlo terdahulu yang karna jasa nya dan rajin nya ibuk dan para timlo lain, kombes bisa ada sampai sekarang..
Semoga tetap kompak.. Tetap rame.. dan saling menghormati satu sama lain 💁👌
Sehat selalu ibuk dan para Timlo Kombes 💪🏻 ❤.
.
#cookpadcommunity_Bekasi
#spesial4thkombes
#cooksnapresep_RiniJulia23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 6 butirKuning Telur
  3. 25 grSantan Kental Instan
  4. 75 grAir
  5. 100 grTape Singkong
  6. 120 grTerigu Protein Rendah
  7. 1/4 sdtBPDA
  8. 60 mlMinyak Sayur
  9. Bahan B :
  10. 6 butirPutih Telur
  11. Sejumputgaram
  12. 1 sdmAir Jeruk Nipis
  13. 100 grGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak tape, air dan Santan. Aduk rata sampai tape hancur.

  2. 2

    Masukan minyak dan vanila ekstrak/bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan terigu dan BPDA.
    Aduk rata.

  4. 4

    Masukan kuning telur. Aduk rata.
    Sisihkan.

  5. 5

    Mixer kecepatan tinggi, putih telur dan sejumput garam.
    Mixer sampai berbusa, masukan air Jeruk nipis.

  6. 6

    Masukan gula pasir bertahap, mixer sampai kental berjejak (medium peak)

  7. 7

    Terakhir,
    Masukan adonan B secara bertahap ke adonan A. Aduk perlahan.

  8. 8

    Masukan ke loyang tanpa dioles apapun. Hentak hentakan.
    Masukan ke oven.

  9. 9

    Setelah matang, tangkupkan loyang. Diamkan sampai benar benar dingin.

  10. 10

    Setelah dingin, baruLah potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa