031. Oseng Pare Teri

Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Dulu gak doyan sama sekali sm yg namanya pare.. skrg duh jd no 1 kl ada pare dehh apalagi kl dicampuri teri atau rese.. hmm mantap jaya, bisa ngabisin nasi sebakul lah ya.. apalagi utk busui jadi ASI booster alami dong yaa, ibu senang, anak kenyang 🤭😍

#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#BALONChallege
#week9
#LabuanHati
#Kopijos #SelaluIstimewa
#BerlabuhDiKopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta

031. Oseng Pare Teri

Dulu gak doyan sama sekali sm yg namanya pare.. skrg duh jd no 1 kl ada pare dehh apalagi kl dicampuri teri atau rese.. hmm mantap jaya, bisa ngabisin nasi sebakul lah ya.. apalagi utk busui jadi ASI booster alami dong yaa, ibu senang, anak kenyang 🤭😍

#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#BALONChallege
#week9
#LabuanHati
#Kopijos #SelaluIstimewa
#BerlabuhDiKopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 onsteri jengki kering
  2. 2 buahpare ukuran sedang
  3. 1 sdmgaram
  4. 1/4bawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 buahcabai keriting
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Sepotongtempe bosok/semangit
  12. 1 sdtgaram halus
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan pare, buang bijinya dan potong2. Taburi 1 sdm garam, lalu remas2 sebentar dan diamkan kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Cuci bersih pare dengaj air mengalir. Cuci dan rendam teri dg air panas sebentar lalu tiriskan.
    Rajang2 semua bahan bawang dan cabai, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, salam, lengkuas dan tempe bosok. Tumis hingga harum lalu masukkan teri. Aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan pare yg telah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air lalu masukkan seasoningnya. Aduk rata dan tes rasa. Matikan api jika rasa sudah pas dan matang. Oseng pare teri siap disajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
pada
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah
Ibu rumah tangga dg 2 kiddos dan 1 baby, yg tadinya gak ngerti masak.. semenjak menikah jd hobi ngedapur.. didukung dg suami n anak yg suka sekali ngemil..,, Saat ini masih terus belajar utk memperdalam dunia baking😁🤗.. Salah satu healing terbaikku ya masuk dapur 😍🤗,, walau dg resep2 yg sederhana tp disajikan dg penuh cinta utk keluarga tercinta😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa