Setiap seminggu sekali pasti dirumah masak ati ampela karena ini merupakan menu kesukaan anak kedua, seringnya sih dimasak dengan bumbu kecap, cuma kali ini kok kayaknya bosen dibumbu kecap terus...Akhirnya coba deh varian lain, dibumbu opor cuma santennya kentel dan dikeringin gitu, kalau orang magelang bilang ati burih...mungkin maksudnya ati gurih kali ya... Karena memang rasanya yang gurih banget gitu 🤤🤤🤤

Bismillah...Hallo cookpaders maaf bgt umi sahlah telat upload resep untuk tema Labu an Hati dari kemaren bingung mau buat resep apa. Maunya pake kobucha tapi ku tak menemukannya disini 🥲 jadinya buat resep favoritku si pare yang dimasak sama ikan asin.. dulu suamiku kaya yg kurang suka, tapi skrg pas aku buat dia bilang mantap 😄😄 baru tau dia perpaduan pare yg pahit dan ikan asin itu emang semantul itu apalagi di tambah cabe rawit udah deh ngabisin nasi 😄😄.#Pais_keLABU#BalonChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung

Masakan simpel ngabisin nasi....Juara Pedes

Apa si ati pe?apa cm disini ya ada ati pe☺️. Itu bungkusan daun pisang dibakar isinya hati ikan laut kdg ada telurnya. Jd dimasak kmbl biar enk, gt

Resep ini saya dapet dari mertua, katanya kesukaan suami saya. Pas saya coba masak rasanya enak juga.Selamat mencoba, mudah2an berhasil