Puding Lumut Mentega Choco

📝Minggu29Oktober2023. Bismillahirrahmanirrahim..
Ngobras bareng genkpeda mengundang Mba @mei_asma05 dengan tema "Puding Hias"
Terimakasih ya Mba untuk sharing ilmunya semoga sehat selalu dan berkah ilmunya 🙏🥰
BagiKu membuat puding berlapis itu harus hati-hati dan konsentrasi supaya hasil puding bagus dan sukses. Aku yang pemula aja dibikin was-was 🤭 kenapa?? Karena liat disekitar cetakan ada rongga beruap jd puding coklat ada yg gak turun kebawah. Perasaan khawatir muncul lapisan coklat bakalan nempel gak ya? Soalnya aku tuang lapisan coklat ke puding mentega udah set duluan. Dan benar setelah aku putusin buat dipanasin lagi aja kali ya yang coklatnya, eh setelah diambil lagi puding coklatnya gak nempel dong padahal udah aku tusuk² banyak 😂. Alhamdulillah setelah dipanasin lagi dan kasih guratan ke pudingnya jadi juga 😮💨
Source : @mei_asma05
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17038520
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#NgobrasPeda_MeiAsma
#CookpadCommunity_Bandung
#CuisineMe
Puding Lumut Mentega Choco
📝Minggu29Oktober2023. Bismillahirrahmanirrahim..
Ngobras bareng genkpeda mengundang Mba @mei_asma05 dengan tema "Puding Hias"
Terimakasih ya Mba untuk sharing ilmunya semoga sehat selalu dan berkah ilmunya 🙏🥰
BagiKu membuat puding berlapis itu harus hati-hati dan konsentrasi supaya hasil puding bagus dan sukses. Aku yang pemula aja dibikin was-was 🤭 kenapa?? Karena liat disekitar cetakan ada rongga beruap jd puding coklat ada yg gak turun kebawah. Perasaan khawatir muncul lapisan coklat bakalan nempel gak ya? Soalnya aku tuang lapisan coklat ke puding mentega udah set duluan. Dan benar setelah aku putusin buat dipanasin lagi aja kali ya yang coklatnya, eh setelah diambil lagi puding coklatnya gak nempel dong padahal udah aku tusuk² banyak 😂. Alhamdulillah setelah dipanasin lagi dan kasih guratan ke pudingnya jadi juga 😮💨
Source : @mei_asma05
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17038520
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#NgobrasPeda_MeiAsma
#CookpadCommunity_Bandung
#CuisineMe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur semua bahan A kecuali telur, aduk hingga rata. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan sambil disaring.
- 3
Masak hingga mendidih, jangan lupa sambil diaduk-aduk. Angkat dan biarkan uap panas hilang tuang kedalam cetakan, biarkan setengah set.
- 4
Puding Mentega :
Kocok bahan A menggunakan whisk sampai tercampur rata. - 5
Masak semua bahan hingga B mendidih. Ambil sebagian bahan B tuang ke bahan A aduk cepat menggunakan whisk lalu tuang ke bahan B aduk rata da masak kembali hingga mendidih.
- 6
Tunggu uap panas hilang lalu tuang perlahan di atas lapisan puding lumut (1/2 set).
- 7
Puding Cokelat :
Campur semua bahan aduk hingga rata dan tidak bergerindil. - 8
Masak hingga mendidih.
- 9
Biarkan uap panas agak menghilang tuang di atas lapisan puding mentega (1/2 set).
- 10
Diamkan selama 1 atau 2 jam sampai puding set. Siapkan 1 sdt bubuk plain nutrijel larutkan dengan air hangat untuk mengelem buah diatas pudingnya.
- 11
Keluarkan puding dari cetakan. Hias sesuai selera, tata buah diatasnya. Kemudian tuang ager putih ke atas buah.
- 12
Potong-potong dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Lumut Mentega Choco Puding Lumut Mentega Choco
Membuat cemilan manis memang sangat menggoda apalagi dengan bahan-bahan yang berkualitas sesuai selera kita. Tentu menyenangkan dan ada kepuasan tersendiri.#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GoldenAprontis memey -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Kemarin dapat kelas belajar foto sesi 2 dari mbak @widya , disini belajar angle pengambilan foto dan penggunaan properti foto. Untuk praktek q coba recook puding lumutnya mb widya. Terimakasih untuk ilmunya mba widya dan mba hes..terimakasih juga untuk mamahcookpad yang udah kasih #kelasonline gratis 🥳🥳🥳Ada takaran yg dirubah untuk Resep asli bisa cek:⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9123590-puding-lumut-mentega?invite_token=V8PW1wdDNobzP7Vv8sn2oVa6&shared_at=1598235750#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunityClass#MotoBarengWidy#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Puding Lumut Mentega Coklat Puding Lumut Mentega Coklat
Source: YT Keluarga Hamzah (dengan modifikasi)Salah satu hidangan favorit keluarga di rumah adalah puding, mau di buat aneka macam puding apapun pasti disuka keluargaku, terutama anak dan suami, bahkan mereka bertiga suka berebutan 😂Dulu suami yang mengajarkan saya membuat puding, gula pasir diganti full kental manis, untuk airnya, bisa menggunakan setengah susu cair dan setengah air mineral atau full air mineral ataupun full susu cair.Puding yang saya buat kali ini full telur, dan lembut banget. Mantap. Menurut saya dan saudara-saudara yang berkunjung kerumah, manisnya pas ya, tetapi bagi yang penyuka manis silahkan tambahkan lagi gula pasir dan SKM nya.Jadinya juga banyak, 25 cup, ukuran 150 ml.Saya menggunakan putih telur pada puding coklat, karena puding mentega hanya menggunakan kuning telurnya saja. Daripada nganggur si putih telurnya, ya saya masukkan saja ke puding coklat.Tapi sesuai selera saja, mau menggunakan putih telur pada puding coklat atau tidak.Untuk puding lumutnya, seharusnya jangan diaduk terus menerus. Sebaiknya di aduk saat di awal dan di akhir saja, itupun hanya menggunakan sendok makan, supaya lumut tidak ambyar. Sedangkan saya, saya aduk terus menerus, lupa kalau sedang membuat puding lumut, alhasil si lumut ambyar 😂#FavoritKeluarga#GAS2025 Nila Suteja -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Udah setaun saja para ningmins Cooking Community Class (3C) telah mendedikasikan waktu dan tenaganya, hingga tak terasa kini akan segera purna tugas, pekan ini hingga akhir bulan September, seluruh member memeriahkan posbar cooksnap resep admin 3C, yaitu "Tanda Cinta Ningmin 3C" dan untuk yg pertama saya ingin cs resep master perpudingan dari salah satu admin 3C yaitu mbak @mei_asma05 😄, kalau di resepnya namanya puding lumut mentega choco, saya tidak pakai membuat puding coklatnya, jadi hanya buat pudding lumut mentega menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Puddingnya enak banget, perpaduan warnanya juga cakep, tinggal tambah vla vanilla ah 100% seger banget, udah lama cookmark eh baru eksekusinya sekarang 😂. Tak lupa saya ucapkan terima kasih juga mbak Any dan mbak Retno atas kerja kerasnya membangun 3C setaun belakangan ini, semoga berkenan nggih dan terima kasih juga untuk sponsor challenge kali ini mbak @tyas_yodha mbak @ABATA73 , mb Ima, mbak Vita, mami Desfita, mb Ecy, dan terakhir Mbak OlinSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17038520#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Yoes -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Source: Tintin RaynerSelalu penasaran kalo belom di bikin, perdana bikin الْحَمْدُ لِلَّهِ sukses, asal patuh resep step by step dan pastinya sabar juga ☺️. Ririn Andarini -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Kalau makan besar selalu ada puding sebagai pencuci mulutnya,nah untuk meriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya kepincut banget dengan bonus #VidioMasak kali ini,makanya saya buat puding lumut mentega resepnya cici Tintin Rayner,kata orang susah banget buat lumutnya,makanya saya kepingin nyoba kayak apa sih rasanya,maklum saya ketinggalan berita soal puding lumut ini 🤣🤣🤣biasanya saya buat puding susu kuah nanas,puding buah,dll..cm gk tau knp klo di foto kuningnya gak terlalu kuning padahal aslinya cantik loh warnanya,mgkn efek kamera ya,maklum hp jadul..nah lanjut..karena berhubung lagi gak punya nanas,ya pakai bahan yang ada aja di rumah,lagi pula minggu ini belum setor resep juga,sebagai #PejuangGoldenApron2 harus semangat,karena tinggal dikit lagi langkah yang harus di tempuh menuju finish..😁😁😁😁 Asmi -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Dapet daun pandan sepohon dari tetangga,bingung mau diapain.Liat2 di IG banyak yang bikin ini, akhirnya nyoba bikin deh karena penasaran sama kata mentega nya,kalau yang coklat udah pernah bikin cuma ngga di dokumentasi hehehe😁Dan pas buka puasa nyobain ternyata enak banget...Tp anak saya lebih suka yg coklat..*Saya coba resepnya tintinrayner Rini Rizky -
Puding Lumut Coklat Puding Lumut Coklat
Lihat resep puding lumut coklatnya mba @IzzaHan cantiik bgt, perfecto deh😍👍. Penasaran, sy nyoba bikin pake jus pandan. Rupanya saya kecepetan bikin puding coklatnya. Jadi puding lumutnya blm bener2 set, udh ditimpa puding coklat krn takut keburu keras puding coklatnya. Hmm.. tp klo soal rasa.. tak terkira endessnya.. manis, gurih, wangi pandan dan nyoklat banget.. 😍😋. Bisa banget buat hantaran loh.. cantik menarik & lezatos pastinya😍. Makasih resepnya mba🙏#ComboCalakan_UntarAnteur#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week52#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Week4 Idha Midayanthi -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Hai cookpaders.. Satu lagi hasil recook dari resep teh #Widyanaura. Yang sebelumnya makanan yang gurih n kali ini makanan yang manis.Terimakasih atas resepnya ya teh n semoga suka ..#RecookJuri #ResepWidy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay Desfita_MamiCay -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Udah lama sebenarnya nyimpan resep ini,,waktu hamil anak ke 2 pengen banget nyicip,praktekin terus hingga dapat yang benar² yang diinginkan,,membuatnya pun perlu kesabaran,menyantapnya bakalan gak kebagian yang bikin keburu diserbu paksu n anak²😂 selain aroma butter yang harum,rasa manis dari susu dan gula sudah pasti enak😋#WeekenChalenge#MasakItuSaya#DutaRecookBeraksi#CookpadCommunityBorneoHappy Cooking❤️Source: Ulis Kitcen Lady Nafaz -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Bismillah.Pertama kali bikin puding mentega/butter ternyata enak.Yuk bikin. chandatawa -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Jadi udah lama pengen bikin puding lumut, puding roti, puding regal dan banyak perencanaan lain. Hanya karena lagi hamil gede kemarin, mo berangkat rasa2nya kok berat ya. Nahhh.. Sekarang kan Alhamdulillah udah ga males lagi ngapa2in 😂 mulai eksekusi puding lumut, mumpung nak bayik lagi nyenyak. Shanty Octa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar