Telur rebus batik secang
biasanya saya bikin telur pindang berwarna coklat, tetapi ini memakai kulit kayu secang yang memberi warna merah muda cerah. Bumbu lain agar telur rebus lebih lezat, saya tambahkan kayu manis, pala, cengkih, ketumbar, lada dan bawang merah putih yang utuh, direbus bersama sama. Praktis kan?
setelah telur masak kokoh, kulitnya diretakkan untuk menciptakan warna merah dengan bentuk mengikuti retakan, yahhh membatik sendiri gitulah.
#HariBatikNasional
#SajianBatik
#TelurRebusSecang
@MamahCookpad @deniza_ika
Telur rebus batik secang
biasanya saya bikin telur pindang berwarna coklat, tetapi ini memakai kulit kayu secang yang memberi warna merah muda cerah. Bumbu lain agar telur rebus lebih lezat, saya tambahkan kayu manis, pala, cengkih, ketumbar, lada dan bawang merah putih yang utuh, direbus bersama sama. Praktis kan?
setelah telur masak kokoh, kulitnya diretakkan untuk menciptakan warna merah dengan bentuk mengikuti retakan, yahhh membatik sendiri gitulah.
#HariBatikNasional
#SajianBatik
#TelurRebusSecang
@MamahCookpad @deniza_ika
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur, kulit secang, rebus dengan garam, bawang merah, bawang putih, kayu manis, pala, jintan, ketumbar, lada, sekitar 10 menit
- 2
Diamkan telur terendam dalam air rebusan hingga dingin
- 3
Ambil telur, satu persatu, pukul pukul kulit agar retak, untuk membentuk motifnya, masukkan kembali ke dalam air rebusan, rebus ulang sekitar 50 menit agar warna merah meresap. Setelah dingin, angkat kupas, nikmati kecantikan batik pink secang pada telurnya
- 4
Siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada maria dian andriana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)