Cah Brokoli Bakso Sosis

Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
Tangerang Selatan

Source: @Dapurnya_inne

Masakan simpel, sehat untuk keluarga

#CookmemberPeDa3_Ine
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 bonggolkecil Brokoli, rebus dengan garam 5 menit kemudian rendam air garam (supaya ulatnya keluar)
  2. 1 buahSosis
  3. 5 buahBakso Sapi, iris
  4. 1 buahWortel, iris
  5. 1 sdmSaus Tiram
  6. 1/2 sdtMerica bubuk
  7. SecukupnyaGaram dan penyedap rasa
  8. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  9. 50 mlAir
  10. Bumbu Iris :
  11. 1/2 siungBawang Bombay (tambahan saya)
  12. 2 siungBawang Merah
  13. 2 siungBawang Putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus brokoli dengan air garam kemudian langsung rendam ke dalam air garam supaya ulatnya keluar, lalu siapkan bahan2 lainnya

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai harum lalu masukkan duo bawang, masukkan air biarkan mendidih lalu masukkan wortel

  3. 3

    Masukkan bakso, sosis, Brokoli, saus tiram, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa, aduk rata. Jangan terlalu lama memasaknya, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
pada
Tangerang Selatan
salamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 😃Selamat Datang di Dapur Virtual Saya ..Saya belajar memasak sewaktu masih bekerja, kira2 tahun 2011 menu yg Saya masak pada saat itu adalah oseng2 oncom, dadar telur, yg simpel buat bekel kerja. Alhamdulillah sampai saat ini masih terus belajar memasak untuk suami dan anak-anak tersayang, selain itu Saya juga suka bikin camilan untuk anak-anak semoga resep yang Saya bagikan dapat bermanfaat untuk semua orang.Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa