Pukis

Name: Pukis
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g terigu pro sedang; 170 gr gula pasir; 1 btr telur; 400 ml santan matang; 100 gr margarin cair; 1 sachet skm; 1 sdt fermipan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli; optional Pasta pandan / jeruk,; Meses & keju

Wiwik N @wiwik_mamiwigi

Gak punya cetakan pukis yg umum. Gak masalah, tidak menghentikan niat tekad bulat yg kadung membara hehe. Pake cetakan yg ada aja.. Yg penting pukis 😅

#pukis
#pukiswigi
#generasiAprontis

Gak punya cetakan pukis yg umum. Gak masalah, tidak menghentikan niat tekad bulat yg kadung membara hehe. Pake cetakan yg ada aja.. Yg penting pukis 😅

#pukis
#pukiswigi
#generasiAprontis

Lebih banyak

Pukis

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Wiwik N @wiwik_mamiwigi

Gak punya cetakan pukis yg umum. Gak masalah, tidak menghentikan niat tekad bulat yg kadung membara hehe. Pake cetakan yg ada aja.. Yg penting pukis 😅

#pukis
#pukiswigi
#generasiAprontis

Gak punya cetakan pukis yg umum. Gak masalah, tidak menghentikan niat tekad bulat yg kadung membara hehe. Pake cetakan yg ada aja.. Yg penting pukis 😅

#pukis
#pukiswigi
#generasiAprontis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

15 pcs

300 gterigu pro sedang
170 grgula pasir
1 btrtelur
400 mlsantan matang
100 grmargarin cair
1 sachetskm
1 sdtfermipan
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli
optionalPasta pandan / jeruk,
Toping:
Meses & keju

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan. Dalam mangkok besar, masukkan gula pasir, telur dan vanili lalu aduk dengan wisker sampai gula larut.
2

Masukkan 3/4 santan, fermipan, garam, skm, aduk bentar
3

Masukkan terigu tambahkan sisa santan aduk sampai tdk ada yg bergerindil, masukkan margarin, aduk balik.
4

Diamkan adonan selama 1 jam, tutup mangkok nya. Adonan akan terdapat gelembung², aduk kembali dengan wisker.
Bagi 2 adonan, 1 Beri pandan pasta, dan 1 beri perisa jeruk atau sesuai selera
5

Panaskan cetakan, oles margarin lalu tuang adonan, tutup cetakan.
Bagian atas sdh agak kering beri toping, tutup bentar sampai bagian atas kering / matang.

Noni Sukmawati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wiwik N @wiwik_mamiwigi

pada 09 Januari 2024 22.21

cooking is my healing[first write recipe 060122]ID@cook_27610868

Lebih banyak

Komentar

Elys Diana @elys_bakehouse

10 Januari 2024 00.38

Malah jd lucu2 bentuk e.. enak sekali hap

Resep Serupa

Pukis Pukis

Pengen bikin pukis karna gak punya cetakannya jd pake cetakan kue cubit deh hehee alhamdulillah ttep jadi 😅

santi okta
Pukis Pukis

Inget punya cetakan pukis akhirnya eksekusi lah ni kue

Indah Dhuhita Purwokanti
Pukis Pukis

Sebelumnya sdh pernah posting resep pukis, tapi kali ini dg resep yg berbeda, dan tentu lebih enak 😉Dan tetep aja, pukisnya bulat, soalnya gak punya cetakan pukis yg bener 😂Recipe source : IG Moucup

Lin_Fangfei
Pukis Pukis

Setelah lama beli cetakan pukis tapi belum pernah dipake, akhirnya dipake juga. Santannya saya pake santan kara 65ml 2 sachet lalu ditambah air, bisa juga pake santan asli dari kelapa parut atau pake susu aja.

Giovanni Euodia
Pukis Pukis

Dikarenakan saya tidak punya cetakan pukis akhirnya saya menggunakan cetakan lumpur sehingga bentuknya tidak seperti pukis pada umumnya..untuk rasa dijamin maknyus apalagi kalau dimakan saat hangat

Stefani Dessy
Pukis Pukis

Ga punya cetakan pukis, akhirnya pake cetakan kue lumpur aja, jadi deh😊

Fajri Maharami
Pukis Pukis

Nemu resepnya di IG, lumayan... Kayak apem tapi bentuknya, soalnya gak punya cetakan pukis 😆

Lin_Fangfei
Pukis Pukis

Karena si kakak hobi makan pukis jadilah saya bela²in hunting cetakan pukis dan resep di yutub. Akhirnya nemu satu resep yg pas buat saya. Resep saya modif sedikit yaa.Rasanya juga enak,tidak keras walaupun dimakan keesokan hari

Farissa Kurniasari
Pukis Pukis

Berhubung belum punya cetakan pukis, jadi saya bikin pakai cetakan takoyaki saja. Ini pakai resep pukis NCC Ibu Fatmah Bahalwan.

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Pukis Pukis

Ada cetakan pukis nganggur punya bumer, pinjam bentar ahhh... Karena belum kenal ternyata dimasukin 3/4 cetakan adonan udah membluber sampai keluar... duh, duh tahu gini 1/2 cetakan aja. Gapapalah yang penting rasanya enak dan empukkkk...

Dapur Ummi MHF
Pukis Pukis

Krn tidak punya cetakan pukis sy gunakan cetakan apem/kue lumpur. Klo rasa bikin nagih.

Feby Istari
Pukis Pukis

Tiba2 pengen makan kue pukis, krn mau beli males kluar dan ga tau msh ada yg jualan pukis apa ngga, jdnya bikin sendiri aja 😁

Mama Nusantara

Rekomendasi Resep Lainnya