Bubur kelor sambal roa

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

sarapan bubur kelor sudah menjadi kegemaran, seminggu tidak makan bubur kelor serasa ada yang hilang dari keseharian kami.
saking seringnya masak bubur kelor, ada variasi untuk membuat masakan ini terlalu menarik untuk disantap. Saya sajikan sekarang, bubur kelor dengan sambal ikan roa khas Manado.
ughhh sedap, bikin makannya lahap, buburnya hangat, pedas... keringat pun mengucur saat makan dan badan terasa segar.
#Cookpad_ID
#CookpadCommunity_Bali
#BuburKelorSambalRoa

Bubur kelor sambal roa

5 orang berencana membuat resep ini

sarapan bubur kelor sudah menjadi kegemaran, seminggu tidak makan bubur kelor serasa ada yang hilang dari keseharian kami.
saking seringnya masak bubur kelor, ada variasi untuk membuat masakan ini terlalu menarik untuk disantap. Saya sajikan sekarang, bubur kelor dengan sambal ikan roa khas Manado.
ughhh sedap, bikin makannya lahap, buburnya hangat, pedas... keringat pun mengucur saat makan dan badan terasa segar.
#Cookpad_ID
#CookpadCommunity_Bali
#BuburKelorSambalRoa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1,5 cupberas
  2. 1,5 literair
  3. 5-7 tangkaikelor
  4. 1 genggamcakalang serut
  5. 1 sdmwijen sangrai
  6. 2 sdmsambal ikan roa
  7. 2 tangkaidaun kemangi
  8. 2 pucuk daunmint
  9. 1 sdmgaram
  10. 5-7 helaiputik dari safron

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras masak dengan 1 liter air, tambahkan cakalang serut dan beberapa helai safron (optional)

  2. 2

    Masak bubur hingga beras hancur, tambahkan semangkuk daun kelor, masak hingga bubur lunak

  3. 3

    Tuang ke dalam mangkuk saji, tambahkan wijen sangrai, sambal roa, dadar telur kelor, daun kemangi dan daun mint

  4. 4
  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa