Bubur Manado Sambal Roa Yummy!

cathy venenzia w
cathy venenzia w @cathyvw1503
Serpong

Karena belum bisa bikin sambal roa sendiri, saya cheating, beli yang sudah jadi saja. Yang penting bubur nya lezat dan mantap 😊😊

Bubur Manado Sambal Roa Yummy!

Karena belum bisa bikin sambal roa sendiri, saya cheating, beli yang sudah jadi saja. Yang penting bubur nya lezat dan mantap 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 cupBeras, cuci bersih
  2. 2 buahTulang Ayam untuk kaldu
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaLada
  5. Sayuran:
  6. SecukupnyaKangkung
  7. SecukupnyaBayam
  8. SecukupnyaJagung (dipipil)
  9. SecukupnyaButternut Pumpkin (saya pakai 1/2 buah)
  10. SecukupnyaKemangi
  11. Pelengkap:
  12. 1 onsTeri Medan asin
  13. SecukupnyaSambal Roa
  14. SecukupnyaRoa suir kering

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak beras bersamaan dengan tulang ayam sehingga beras menjadi bubur. Masukkan garam, lada, coba sampai sesuai selera.

  2. 2

    Jagung boleh dimasukkan saat bubur 1/2 matang. Lalu masukkan labu kuning saat bubur 3/4 matang.

  3. 3

    Goreng teri asin, sisihkan.

  4. 4

    Masukkan sayuran sesuai selera.

  5. 5

    Bubur matang, sayuran matang, hidangkan di mangkok. Tambahkan teri asin, sambal roa, roa suir, kemangi. Santap selagi hangat.

  6. 6

    Tips: sayuran hijau (kangkung, bayam) sebaiknya dimasukkan ketika mau dihidangkan, jadi tidak layu di dalam panci. Kemangi sebagai hiasan dan pelengkap rasa, kalau tidak suka bisa diskip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cathy venenzia w
cathy venenzia w @cathyvw1503
pada
Serpong

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
halo Cathy, resep ini sayang sekali jika takarannya tidak lengkap. Agar resep kamu bisa di-Recook oleh pembaca resep, Yuk tambahkan info takaran yang kamu pakai saat membuat masakan ini? Dikira-kira saja juga tidak apa-apa. Kami tunggu ya update resep ini :)

Resep Serupa