Perkedel Kentang Kornet

Kebetulan dpt oleh² kentang merah dr dieng, recook resep chef @devinahermawan yg ternyata simple & enak bgt. Lapisan luar crunchy tp bagian dlm lembut. Gurih, teksturnya beda bgt sama perkedel kentang biasanya. Yg pasti anak² doyan
Yuk cobain
Perkedel Kentang Kornet
Kebetulan dpt oleh² kentang merah dr dieng, recook resep chef @devinahermawan yg ternyata simple & enak bgt. Lapisan luar crunchy tp bagian dlm lembut. Gurih, teksturnya beda bgt sama perkedel kentang biasanya. Yg pasti anak² doyan
Yuk cobain
Cara Membuat
- 1
Potong2 kentang. Lalu rebus hingga matang (kamu bisa rebus, kukus atau goreng). Tiriskan
- 2
Goreng bawang merah & putih hingga empuk. Jgn sampai gosong
- 3
Hancurkan kentang tdk perlu terlalu halus untuk menciptakan tekstur yg berbeda.
- 4
Haluskan bumbu (bawang merah & putih), campurkan dgn kentang yg sudah dihancurkan tadi.
- 5
Masukkan kornet. Aduk² hingga tercampur rata
- 6
Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk. Aduk rata.
- 7
Masukkan kuning telur & tepung tapioka. Serta masukkan irisan bawang pre kemudian aduk merata.
- 8
Bentuk adonan dgn menggunakan 2 garpu lalu masukkan dlm minyak yg sudah panas. Goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Daripada Beli Perkedel Kentang di Resto Resto Padang satuan nya 5 Ribu, kalau Bisa mendingan buat sendiri, beli kentang dengan Mamang Sayur 5 Ribu.. udh dpt berapa Potong Perkedel, bisa ngulang2 Makan nya..#PerkedelKentang#PerkedelKentangKornet Winduu Indahh -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Masak sat set buat lauk, persiapan buka puasa sore ini bikin perkedel kentang kornet. Bahannya simpel dan bikinnya pun mudah. Bisa di frozen kl waktu buka tapi mepet tinggal keluarin dr freezer diamkan suhu ruang udah deh dapat lauk bergizi, kl aku sih termasuk dicemil juga yaa heheSource : @devinahermawanLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16502194...#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Adik pulang dari dieng bawa oleh-oleh kentang banyak banget. Selain digoreng biasa akhirnya dibuat perkedel juga. Clara Nurina -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Mau perkedel yang lembut, bahkan jika sudah dingin? Yuk, cobain resep Chef Yongki Gunawan ini, dijamin puas dengan hasilnya.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Pengen banget makan perkedel kentang..Akhir nya nyari di youtube..Ada resep yg beda dr biasa nya dari Chef Yongki Gunawan..Hasil perkedel nya lembut dan bisa di frozen..Aku buat nya cuma 300 gr kentang yg udah digoreng nya.. Resep asli nya pake 1000 gr kentang yg udah digoreng..Resep asli : https://youtu.be/ukr8gBj_y1QResep asli dari Chef Yongki Gunawan link nya dicantumin di atas..Selamat mencoba.. Elizabeth Tjhung -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Resep perkedel kentang yg enak dan anti gagal Michelle’s kitchen -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Punya kentang nganggur, akhirnya niat mau bikin perkedel kentang buat bekal.Ini resep perkedel kentang nya @xanderskicthen tapi aku tambahin kornet. Karenila -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
21-10-2020Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah perkedel kentang kornet resep dari teh Indry Hapsari.Si perkedel ini pas banget buat nemenin si soto, jadi ingat almarhum Mama yg tiap masak soto pasti selalu bikin perkedel. 😇Resep aslinya sila dikepoin di sini 👇 yaakhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11175928-perkedel-kentang-corned?invite_token=sov2c55Bm9TrTXBdB8pPmroM&shared_at=1603195575#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Aku sukaa banget makanan dari bahan kentang. Setiap kali buat sayur sop, perkedel kentang ini wajib ada. Resep andalan dari ibu :)#PejuangGoldenApron2 Miss Kyky -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Terinspirasi dari perkedel kentang kornet buatan ibu mertua 😊 Ika Yudhawastuti -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Hari ini buat perkedel kentang karena anak² dan suami suka bgt sama makanan ini.Berikut ini beberapa tips agar perkedel tdk mudah hancur saat digoreng ;🌸 masukkan perkedel kedalam minyak yang sudah panas.🌸 goreng dgn api sedang saja (sedang cenderung kecil).🌸 jangan diaduk², biarkan satu sisi kokoh dan berkulit, baru balik satu sisinya.Selamat mencoba😉 Mia Putri -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Umbi yang paling sering banget kita masak ya, kentanglah. Sering banget buat campuran sayur sop atau bikin perkedel.Kentang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga sering banget saya gunakan sebagai pengganti nasi juga.Kali ini, umbi kentang kita bikin perkedel kornet sesuai permintaan bocil, gegara dia liat video di IG. Yang mana seorang chef masak perkedel dicampur ama kornet 🤭Cuslah, emaknya bikin 🤭#UmbiTinggiGizi#Perkedelkornet#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)