Selai kacang merah (u/ isian onde,bapau,roti)

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

#BALONWeek08 27 Okt 2923

Akhirnya meluncur juga resep selai kacang merahnya.....Beberapa hari ini kondisi badan kurang fit ,asli males sekali rasanya untuk masak.
Ini sudah kepepet sekali untuk setoran #Balonchallenge yg masuk Minggu ke-8.Males kalau nanti dikirim surcin teguran dari @MamahCookpad 😁😁.mana di draft g ada resep yg sesuai tema lagi .
Setelah pilih2 resep akhirnya aku pilih selai kacang merahnya teh @eennuraeni .tadinya kupikir buat selai aja dulu besok2 kalau sdh g males baru buat onde onde.Tapiiii.....ternyata ini selai digadoin sama pasukin .....pertamanya aku suruh nyicip dulu y enak apa ngga eeeh... ketagihan .digadoin tinggal separuh. enak kaya dodol kacang katanya (emang iya sih),,,,,,ya syudah lah jadi emak juga kan g perlu repot2 bikin onde onde 🤭 dasar males yak.....

Link resep
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17118867

#BALONChallenge
#KacanginAku
#Pais_Dikacangin
#CookpadCommunity_Bandung

Selai kacang merah (u/ isian onde,bapau,roti)

#BALONWeek08 27 Okt 2923

Akhirnya meluncur juga resep selai kacang merahnya.....Beberapa hari ini kondisi badan kurang fit ,asli males sekali rasanya untuk masak.
Ini sudah kepepet sekali untuk setoran #Balonchallenge yg masuk Minggu ke-8.Males kalau nanti dikirim surcin teguran dari @MamahCookpad 😁😁.mana di draft g ada resep yg sesuai tema lagi .
Setelah pilih2 resep akhirnya aku pilih selai kacang merahnya teh @eennuraeni .tadinya kupikir buat selai aja dulu besok2 kalau sdh g males baru buat onde onde.Tapiiii.....ternyata ini selai digadoin sama pasukin .....pertamanya aku suruh nyicip dulu y enak apa ngga eeeh... ketagihan .digadoin tinggal separuh. enak kaya dodol kacang katanya (emang iya sih),,,,,,ya syudah lah jadi emak juga kan g perlu repot2 bikin onde onde 🤭 dasar males yak.....

Link resep
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17118867

#BALONChallenge
#KacanginAku
#Pais_Dikacangin
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
250 gr jadi 485 gr selai
  1. 250 grkacang merah segar
  2. 130 grgula aren
  3. 1/2 sdtgaram (aq 1/4)
  4. Secukupnyaair untuk merebus kacang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang merah
    - beri air secukupnya lalu rebus selama 30 mnt api sedang,sampai empuk.kalau belum empuk bisa ditambah air dan tambah waktu memasaknya.
    Note : disini aku pakai kacang merah segar jadi bisa langsung dimasak tidak perlu direndam dahulu

  2. 2

    Bila sdh empuk biarkan dulu beberapa saat agar tidak panas saat d blender.
    - blender kacang merah beri air bersih secukupnya (air bekas rebusan kacang aku buang)
    - blender sampai halus

  3. 3

    Masukan blenderan kacang k dlm wajan
    - tambahkan gula aren yg sdh disisir
    - aduk2 sampai rata masukan jg garam.

  4. 4

    Terus aduk aduk selai sampai matang, kalis.dan bisa dipulung,jangan berhenti mengaduk ya
    - aku pakai api kecil biar g gosong.Tingkat kekentalan selai bisa disesuaikan dengan selera,(punyaku masih basah) saat dingin selai jadi set dan padat.
    - bila sdh matang selai bisa diangkat,biarkan dingin dulu baru simpan dlm kulkas bila blum mau digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar (3)

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Haha iya betul neng @ibukakak tuk selai roti tawar juga enak itu 🤩

Resep Serupa