Es Bongko Pandan Kacang Merah

Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
Kebumen

Bismillah
Cuaca di Kota kebumen makin menghangat saja ahir² ini subhanallah...,pengennya minum yang dingin dan seger...,biasanya ga pernah absen bikin es teh..hihi..hari ini libur ganti dengan Es Bongko Pandan..sekali sruput dapet seger dan kenyangnya...maasyaa Allah.
Untuk #BALONChallenge pekan ini dengan tema #KacanginAku Kupilih Kacang merah sebagai bahan utama..karena paling mudah di dapat di pasar..Selain itu juga banyak sekali manfaat kacang merah buat kesehatan dan bagus banget juga untuk yang lagi diet^^ untuk lebih jelasnya bisa di tanyakan di Mbah Google hihi...

Sumber : @CitraHaries

Es Bongko Pandan Kacang Merah

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Cuaca di Kota kebumen makin menghangat saja ahir² ini subhanallah...,pengennya minum yang dingin dan seger...,biasanya ga pernah absen bikin es teh..hihi..hari ini libur ganti dengan Es Bongko Pandan..sekali sruput dapet seger dan kenyangnya...maasyaa Allah.
Untuk #BALONChallenge pekan ini dengan tema #KacanginAku Kupilih Kacang merah sebagai bahan utama..karena paling mudah di dapat di pasar..Selain itu juga banyak sekali manfaat kacang merah buat kesehatan dan bagus banget juga untuk yang lagi diet^^ untuk lebih jelasnya bisa di tanyakan di Mbah Google hihi...

Sumber : @CitraHaries

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkacang merah kering (rendam semalaman dengan air)
  2. 400 mlair
  3. 1/2 Sdmcoklat bubuk larutkan dengan sedikit air
  4. 1 Sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air
  5. 3 Sdmgula pasir
  6. 2 Sdmgula merah sisir
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan puding pandan :
  9. 130 grpuding santan pandan instan Nutrijell
  10. Pelengkap :
  11. Susu kental manis Putih /coklat
  12. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kacang merah yg sudah di rendam semalaman dan bahan² lain

  2. 2

    Masak bahan puding santan sesuai kemasan.Tuang dalam cetakan,dinginkan sampai padat,potong kotak².

  3. 3

    Bahan kacang merah : Didihkan air rebus kacang merah ±20 menit (jika kacang sudah di rendam semalaman in saya Allah langsung bisa empuk) tapi kalau kacang merah kering blm di rendam bisa dgn methode 15.30.7(15' rebus,matikan api,30' diamkan tanpa membuka tutup,7' rebus kembali)

  4. 4

    Setelah empuk tambahkan gula pasir,gula merah,garam,larutan coklat bubuk dan larutan maizena.masak sampai mendidih

  5. 5

    Tata dalam mangkuk/ gelas saji,puding pandan,tambahkan kacang merah dan airnya,beri es batu dan Susu kental manis.Es Bongko Kacang merah siap di nikmati.Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
pada
Kebumen
Memasak bisa membuatmu lebih menghargai makanan,karena paham prosesnya yg ternyata tidak mudah.Di zaman "pesan -antar" dan serba instant,kita sering terlena.Husan Rahman- Hipwee.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa