Pumpkin Soup

laily meilia sari
laily meilia sari @lailymeilia
Tanggerang Selatan

Labu-an hati kali ini jadi inget pumpkin soup.. Apalagi bulan-bulan Oktober mulai berseliweran resep serba labu. Cek-cek resep mba Monica @monica_novara duh resepnya mengiurkan semua buat di cooksnap.. Nyari bahan labu pas banget ada pumpkin soup

Cus ke pasar ada labu parang, jadi deh eksekusi, rasanya gurih manis legit creamy. . duh bener kata mba Monica comfort food 😃

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#LabuanHati
#BamasakBaimbai
#OlahanLabu
#CookpadCommunity_kalsel
#Cooksnap_Ketimuz_Monica
#Ketimuz
#Cookpad_Cooksnap_Ketimuz
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Pumpkin Soup

Labu-an hati kali ini jadi inget pumpkin soup.. Apalagi bulan-bulan Oktober mulai berseliweran resep serba labu. Cek-cek resep mba Monica @monica_novara duh resepnya mengiurkan semua buat di cooksnap.. Nyari bahan labu pas banget ada pumpkin soup

Cus ke pasar ada labu parang, jadi deh eksekusi, rasanya gurih manis legit creamy. . duh bener kata mba Monica comfort food 😃

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#LabuanHati
#BamasakBaimbai
#OlahanLabu
#CookpadCommunity_kalsel
#Cooksnap_Ketimuz_Monica
#Ketimuz
#Cookpad_Cooksnap_Ketimuz
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 porsi
  1. 800 glabu parang (masih berkulit)
  2. 1/2bawang bombay (potong kecil)
  3. 2 filletpaha ayam, cincang kasar (sy ganti ayam giling)
  4. 500 mlkaldu rebusan tulang ayam
  5. 1 sdtkaldu ayam (sy kaldu jamur)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 50-100 mlsusu cair
  9. Finishing
  10. secukupnyaCooking cream
  11. Parsley kering

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panggang labu kuning dalam oven bersuhu 200 C hingga lunak. Keruk daging buahnya (sy potong kecil kecil biar cepet)

  2. 2

    Blender labu kuning dengan kaldu hingga halus.

  3. 3

    Panaskan olive oil, tumis bawang bonbay hingga harum. Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
    Tambahkan susu dan bumbu. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Setelah semua bahan matang, angkat. Sajikan hangat dengan cooking/fresh cream dan taburan parsley.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laily meilia sari
laily meilia sari @lailymeilia
pada
Tanggerang Selatan

Komentar (2)

Resep Serupa