Sup Jagung Edamame

Winniyarti Ummu LaZha
Winniyarti Ummu LaZha @Wien_LaZha
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Menu simple berprotein, mengenyangkan dan bergizi. Cocok untuk

#BalonChallenge
#KacanginAku

Sup Jagung Edamame

8 orang berencana membuat resep ini

Menu simple berprotein, mengenyangkan dan bergizi. Cocok untuk

#BalonChallenge
#KacanginAku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gredamame
  2. 1 buahjagung
  3. 1/2 buahwortel ukuran kecil
  4. 100 grdada ayam
  5. 1 butirtelur
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 siungbawang putih
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyagaram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtbubuk kaldu ayam kampung
  13. 1 sdmtepung tapioka + 2 sdm air, larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Ssiapkan bahan bahannya. Pipil jagung, geprek dan cincang bawang putih. Potong wortel bentuk korek api. Ayam dipotong dadu. Potong pendek daun bawang.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, aduk rata, tumis hingga layu. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna

  3. 3

    Masukkan jagung, tumis sebentar. Tambahkan air, beri garam, merica, dan bubuk kaldu ayam kampung, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan edamame, aduk. Kocok lepas telur, lalu tuang ke dalam wajan. Biarkan sebentar sampai telur mulai terlihat bentuknya, aduk rata.

    Terakhir tambahkan larutan tepung tapioka, aduk rata (boleh di skip jika tidak suka kuahnya menjadi kental).
    Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Sup jagung edamame siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winniyarti Ummu LaZha
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
- ʟᴏᴄᴀʟ ᴛᴇᴀᴍ ᴄᴏᴏᴋᴘᴀᴅ ᴄᴏᴍᴍᴜɴɪᴛʏ ᴋᴀʟꜱᴇʟ 2020-2021- ᴅᴜᴛᴀ ʀᴇᴄᴏᴏᴋ ʙᴀɴᴊᴀʀᴍᴀꜱɪɴMemasak adalah dunia petualangan saya, dunia yang mampu membawa saya kepada kenangan bersama mama dan nenek saya sewaktu saya masih anak². Memasak menjadi obat untuk kerinduan saya kepada mereka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa