Jambal roti asem pedas manis

sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88

Ikan asin selalu bikin nafsu makan meningkat. Walaupun hanya digoreng tanpa dikasih bumbu. Kali ini aku masak jadi asem pedes manis.

#ikanasin
#jambalroti
#asempedesmanis

Jambal roti asem pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

Ikan asin selalu bikin nafsu makan meningkat. Walaupun hanya digoreng tanpa dikasih bumbu. Kali ini aku masak jadi asem pedes manis.

#ikanasin
#jambalroti
#asempedesmanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramikan asin jambal roti
  2. 7 buahcabe rawit
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri (bisa diskip)
  7. 2 buahtomat
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin jambal roti dengan air panas, selama 30 - 60 menit. (Untuk mengurangi rasa asinnya).Tiriskan lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali tomat. Potong tomat kecil-kecil.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan jambal roti aduk-aduk tambahkan sedikit air. Masak sampai air susut. Jangan lupa koreksi rasa. Aku masak tanpa garam karena ikan asin jambal rotinya sudah asin. Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88
pada

Komentar

Resep Serupa