Chicken katsu (paha ayam) part 1

Niiyama Puspa
Niiyama Puspa @Niiyama62
Kyushu, 🇯🇵

Chicken katsu (paha ayam) part 1

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarpaha ayam tanpa tulang(sy gunakan paha ayam agar lebih juicy)
  2. Sejumputgaram
  3. Sejumputmerica
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur kocok lepas
  6. Secukupnyatepung roti
  7. Minyak goreng
  8. Tambahan: irisan halus kol
  9. Sauce★:
  10. 2 sdmkethcup(saus tomat)
  11. 2 sdmjapanese worcestershire
  12. 2 sdmgula
  13. 1 sdmair
  14. 2 tetesair perasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam, lap dengan kitchen paper, taburi garam dan merica, tgg sesaat hgg resap

  2. 2

    Balur ayam yg sudah di bumbui dengan tepung, celupkan kedalam telur, *ulangi langkah*masukan lg kedalam tepung, masukan kembali kedalam telur lalu masukan kedalam tepung roti hgg terbungkus keseluruhan daging

  3. 3

    Goreng hgg coklat ke emasan. Angkat sajikan dengan irisan selada atau kol/ tergantung selera (sy gunakan kol)

  4. 4

    ★sauce: mix semua bahan sauce hgg merata dlm mangkuk★

  5. 5

    Selesai😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niiyama Puspa
Niiyama Puspa @Niiyama62
pada
Kyushu, 🇯🇵

Komentar

Resep Serupa