Bingka kabocha

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Menghabiskan Smash Kabocha di kulkas. Sayang banget kalau rusak. Bikin resep ini aja. Enak banget. Wangi,lembut dan legit. Sejujurnya saya baru pertama kali bikin. Dan jatuh cinta ama tastenya. Bakalan sering bikin habis ini ❤️

#LABUanHati
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#yennylaurensia_labukuning

Bingka kabocha

Menghabiskan Smash Kabocha di kulkas. Sayang banget kalau rusak. Bikin resep ini aja. Enak banget. Wangi,lembut dan legit. Sejujurnya saya baru pertama kali bikin. Dan jatuh cinta ama tastenya. Bakalan sering bikin habis ini ❤️

#LABUanHati
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#yennylaurensia_labukuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
10 potong
  1. 500 grmSmash Kabocha
  2. 100 grmgula pasir
  3. 50 grmkental manis
  4. 4 butirtelur utuh
  5. 150 grmtepung terigu (saya pro rendah)
  6. 175 mlsantan
  7. 1 sdtvanila paste
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtbubuk Kayu manis
  10. 50 grmunsalted butter, lelehkan
  11. Topping : segenggam kismis

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Siapkan labu Kabocha. Kupas, cuci bersih. Potong-potong. Lalu kukus hingga lunak. Haluskan. Biarkan dingin.

  2. 2

    Siapkan bahan lain. Oles loyang 20 cm dengan olesan loyang. Panaskan oven.

  3. 3

    Masukkan semua bahan ke food proccesor (pakai blender juga bisa). Haluskan. Adonan encer yaa.

  4. 4

    Tuang ke loyang. Panggang suhu 180/180 sampai matang (oven saya 60 mnt). Saya taruh topping belakangan. Karena kismis berat. Saat matang tampak cake akan terlepas dari pinggiran loyang. Dinginkan. Setelah dingin baru keluarkan dari loyang.

  5. 5

    Sajikan dan potong-potong. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa