Tumis Pare

Anggi
Anggi @anggiiiianggii
Solo, Jawa Tengah

Tumis menumis di hari yang cerah sesuai tema Posbar kali ini, LabuAnHati si Pare hijau yang menawan hati. Membuat semangat di hari yang lumayan panas. Rasa yang pahit-pahit juga manis. Membuat diri ingin menambah nasi terus menerus. Uhuy🤩. Bismillahirrahmanirrahim.

#TIMLO_LabuAnHati
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#TIMLO_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BALONChallenge
#LabuanHati

Tumis Pare

Tumis menumis di hari yang cerah sesuai tema Posbar kali ini, LabuAnHati si Pare hijau yang menawan hati. Membuat semangat di hari yang lumayan panas. Rasa yang pahit-pahit juga manis. Membuat diri ingin menambah nasi terus menerus. Uhuy🤩. Bismillahirrahmanirrahim.

#TIMLO_LabuAnHati
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#TIMLO_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BALONChallenge
#LabuanHati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 buahpare
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 irislengkuas
  6. 1 bijisereh
  7. 300 mlair matang
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyaminyak ikan
  10. Secukupnyasaus tiram
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap
  13. Secukupnyagula putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan pare. Belah jadi dua dan buang isinya.

  2. 2

    Potong tipis hingga semua habis. Beri garam dan penyedap. Aduk rata, peras hingga layu.

  3. 3

    Cuci bersih kemudian tiriskan. Siapkan bumbu.

  4. 4

    Kupas bawang merah dan bawang putih. Iris lembut dan panaskan minyak. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan pare dan tambahkan kecap manis, garam, penyedap, gula, saus tiram dan minyak ikan. Aduk rata. Tambahkan air, aduk kembali.

  6. 6

    Tes rasa dan tunggu hingga air menyusut. Tumis pare pun siap dinikmati dengan nasi hangat. Bismillahirrahmanirrahim.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi
Anggi @anggiiiianggii
pada
Solo, Jawa Tengah
Belajar memasak yang mulai menjadi hoby.
Lebih banyak

Resep Serupa