Bua Loy Labu Parang

Reta Fitria Tama
Reta Fitria Tama @Reta_FT

Saya udah terlewat misi Minggu kemarin karena rutinitas yg lumayan sibuk sampai g sempet masak alias jajan Mulu 🤣, tapi akhirnya ini bisa nyempetin buat masak yah meskipun harus sambil lari" ditinggal kesana kemari mendampingi bocil yg maunya nempel sama mamanya, resep terinspirasi dari YT Cooking with Hel dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan bahan yg ada didapurku 😂

#TIMLO_LabuAnHati
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#TIMLO_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BALONChallenge
#LabuanHati

Bua Loy Labu Parang

1 orang berencana membuat resep ini

Saya udah terlewat misi Minggu kemarin karena rutinitas yg lumayan sibuk sampai g sempet masak alias jajan Mulu 🤣, tapi akhirnya ini bisa nyempetin buat masak yah meskipun harus sambil lari" ditinggal kesana kemari mendampingi bocil yg maunya nempel sama mamanya, resep terinspirasi dari YT Cooking with Hel dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan bahan yg ada didapurku 😂

#TIMLO_LabuAnHati
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#TIMLO_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BALONChallenge
#LabuanHati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 orang
  1. Bahan Bua Loy
  2. 350 grLabu Parang
  3. 170 grTepung Ketan
  4. 30 grTepung Tapioka
  5. 1/4 sdtGaram
  6. Pasta Pandan
  7. Bahan Kuah Santan
  8. 400 mlSantan
  9. 70 grGula Pasir
  10. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Awali dengan Bismillah dan siapkan semua Bahan

  2. 2

    Potong dan cuci bersih labu parang, kukus sampai empuk

  3. 3

    Setelah empuk haluskan, saya pakai garpu ditekan tekan sampai halus

  4. 4

    Masukkan tepung ketan, tapioka, garam ulen sampai tercampur rata dan tidak lengket

  5. 5

    Ambil 2sdm adonan dan beri pasta hijau, lalu adonan lainnya bulat bulatkan dan bentuk seperti labu

  6. 6

    Didihkan Air, lalu masukkan bulatan adonan masak sampai mengapung atau sampai matang, lalu sisihkan

  7. 7

    Masukkan semua bahan kuah santan, masak dengan api kecil hingga mendidih, dinginkan

  8. 8

    Tata bua Loy dimangkuk lalu siram dengan kuah santan, dan siap dinikmati 🤗 lebih nikmat saat dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reta Fitria Tama
pada
Ibu Rumah Tangga yang Hobi memasak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa