Bua Loy Labu Kuning

Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
Tangerang Kota

Buat dessert bua loy lagi dari negara Thailand. Mumpung ada stok labu kuning, aku buat bua loy labu 🎃
Rasanya enak, legit & yang pasti mudaah.. Aku suka banget sama makanan yang kenyal-kenyal begini wkwk.. 😍
Aku tambahin pewarna oren biar makin ngejreng & gula aku kurangin yaa, sesuaikan saja.. 😉

Resep by Cooking With Hel di YT
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu

Bua Loy Labu Kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Buat dessert bua loy lagi dari negara Thailand. Mumpung ada stok labu kuning, aku buat bua loy labu 🎃
Rasanya enak, legit & yang pasti mudaah.. Aku suka banget sama makanan yang kenyal-kenyal begini wkwk.. 😍
Aku tambahin pewarna oren biar makin ngejreng & gula aku kurangin yaa, sesuaikan saja.. 😉

Resep by Cooking With Hel di YT
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. BAHAN BUA LOY :
  2. 250 grLabu Kuning
  3. 170 grTepung Ketan
  4. 30 grTepung Tapioka
  5. 1/4 sdtGaram
  6. secukupnyaPewarna Hijau & Oren
  7. BAHAN KUAH SANTAN :
  8. 500 mlSantan dari 1 butir Kelapa
  9. 75 grGula Pasir
  10. 1/4 sdtGaram
  11. 1 lembarDaun Pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus labu sampai empuk. Haluskan labu.

  2. 2

    Campur labu dengan duo tepung & garam, aduk rata lanjut uleni sampai kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, beri pewarna hijau. Dan sisa adonan beri pewarna oren.

  4. 4

    Ambil adonan oren, bulatkan lalu beri garis seperti pumpkin pakai tusuk gigi. Ambil sedikit adonan hijau, lalu tekan diatas labunya.

  5. 5

    Masak air sampai mendidih. Masukkan labunya, rebus sampai mengapung & matang. Sisihkan labu.

  6. 6

    Campur bahan santan, aduk terus & masak sampai matang mendidih.

  7. 7

    Masukkan labu ke wadah & beri kuah santan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
pada
Tangerang Kota
✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok : Cooking With Dinda🎬 Youtube : Cooking With Dindahttps://www.youtube.com/@cookingwith_dinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa